Paras vinkki viljan varastointiin on pakata se tiiviisti ja kunnolla, jotta vältät kaatamasta suurta kulhoa vanhoista, virheistä saastuneista, taipuisista viljapalasista. Kuulostaa herkulliselta eikö? Jotta ruoka olisi suojattu virheiltä, laita pussi pussiin tai jätä alkuperäinen pakkaus kokonaan säilytysastian eduksi. Yksi helpoimmista tavoista estää syötäväksi kelpaamaton vilja on säilyttää se viileässä ja kuivassa paikassa. Toinen vinkki vikojen pitämiseksi poissa on laakerinlehtien lisääminen viljan kanssa.
Vähentääksesi vanhentuneiden elintarvikkeiden ja vikojen pääsyn riskiä, pidä pidike suljettuna pidikkeellä. Yleensä parhaat viljan säilytyspidikkeet ovat suurimman kokoisia, jotka ovat riittävän leveitä puristamaan pussi vaakasuoraan kiinni toiselta puolelta toiselle. Sulje pussi kääntämällä molemmat yläkulmat sisäänpäin, taittamalla pussin yläosa ja kiinnittämällä se pidikkeellä.
Yksi parhaista vaihtoehdoista viljan varastointiin on laittaa se ilmatiiviiseen säilytysastiaan. Kaada kaikki sisältö suoraan astiaan ja sulje kansi tiiviisti. Ne ovat ihanteellisia pitämään vikoja poissa, säilyttämään viljan tuoreuden ja pitämään tuotteen viileänä ja kuivana, mikä on erityisen hyödyllistä kosteassa ilmastossa asuville. Niitä on erikokoisia, ja kunkin kannessa on yleensä kääntöosa, jotta vilja voidaan helposti kaataa.
Säilytä vilja viileänä ja kuivana säilyttämällä se jääkaapissa tai ruokakomeroissa. Vaikka monet päättävät säilyttää viljansa ruokakomeroissa, siellä on tyypillisesti pieniä vikoja, mukaan lukien jauhot ja kovakuoriaiset; jotkut ovat syntyneet siellä, kun taas toiset tulivat elintarvikepakkausten kautta. Jos jätät viljan ruokakomeroon, on parasta laittaa se ilmatiiviiseen astiaan. Paras viljan säilytysvinkki ruoan vanhenemisen tai vikojen tunkeutumisen estämiseksi on säilyttää se ilmatiiviissä säiliössä sen sijaan, että jättäisit sen alkuperäiseen pakkaukseen ja laita se sitten jääkaappiin.
Pieni temppu viljan varastoinnissa on laittaa muutama kokonainen laakerinlehti suoraan viljasäiliöön. Bugit, etenkin kärpäset, eivät pidä niiden tuoksusta, joten ne toimivat luonnollisena karkottavana aineena. Niiden, jotka varastoivat viljaa ruokakomeroon, tulisi myös laittaa kokonaisia laakerinlehtiä jokaiselle hyllylle.