Oreo on tavaramerkin nimi suositulle voileipäkeksille, jonka Kraft -elintarvikkeiden Nabisco -divisioona valmistaa. Suosituin Oreo-muotoilu on klassinen: kaksi ohutta, suklaanmakuista vohvelikeksiä, joissa on täyteläinen, valkoinen kerma.
Oreo -evästeen esitteli amerikkalainen yleisö jo vuonna 1912 National Biscuit Company, jonka nimi on nyt Nabisco. Ensimmäiset evästeet luotiin ensisijaisesti New Yorkissa asuville brittiläisille maahanmuuttajille, ja niitä kutsuttiin Oreo -keksiksi, ja niitä myytiin XNUMX sentillä kilolta. Nämä varhaiset versiot olivat kukkamaisia ja täytetty joko sitruunameren tai vaniljakermatäytteellä. Ilmeisesti Oreo oli vain herkkuja, joita asiakkaat olivat halunneet, koska eväste oli heti suuri myyjä.
Vaniljakreemi ylitti huomattavasti sitruunameren, ja jälkimmäinen pudotettiin 1920 -luvulla. Nabisco aloitti suklaakiekkojen käytön vuonna 1916, ja Oreo -evästeen muoto ja muotoilu eivät muuttuneet uudelleen ennen kuin yritys aloitti uusien muunnelmien myynnin vuonna 1975.
Ensimmäinen käänne suosittuun klassikkoon oli Double Stuff Oreos, joka sisältää kaksi kertaa normaalin määrän kermatäytettä. Halloweenin, joulun ja pääsiäisen aikaan valmistetaan Double Stuff Oreos -erikoisjulkaisu, jonka värillinen kuorrutus symboloi nykyistä lomaa. Maustetut Oreot, kuten minttu, maapähkinävoi ja karamelli, ovat toinen suosittu vaihtoehto. Double Delight Oreot vievät askeleen pidemmälle yhdistämällä kaksi eri maustettua täytettä, kuten minttu n -kerma, kahvi ja kerma sekä maapähkinävoi ja suklaa.
Ruokavaliota noudattavat voivat ostaa 100-kaloripakkaus Oreon laatikoita, jotka ovat miniatyyrejä, kuusikulmaisia, kermaisia versioita Oreo-evästeistä, jotka on pakattu yksittäispakattuihin pusseihin. Ja niille, jotka haluavat vielä makeampaa herkkua, White Fudge Oreos ja Milk Chocolate Oreos ovat vohvelit, jotka on peitetty valkoisella fudge -kerroksella ja suklaafudge. Kaikkien muunnelmien kautta Oreo on edelleen yksi Amerikan suosituimmista evästeistä.
Miten Oreo -eväste sai nimensä? On monia erilaisia teorioita. Jotkut uskovat, että “Oreo” tulee ranskalaisesta sanasta “tai”, joka tarkoittaa kultaa, joka oli varhaisten Oreo -pakkausten pääväri. Toiset väittävät, että nimi perustui kreikan sanaan “oreo”, joka tarkoittaa mäkeä tai kumpua, joka oli alkuperäisen Oreo -evästeen muoto. Toiset taas kokevat, että nimi luotiin yhdistämällä sanat “kerma” kirjaimet “re” ja levittämällä ne kahden “o”: n väliin sanassa “suklaa”. Ehkä evästeen nimi oli Oreo yksinkertaisesti siksi, että se oli lyhyt ja helppo muille kuin englanninkielisille maahanmuuttajille lausua. Nabisco ei ole koskaan sanonut suuntaan tai toiseen.
Riippumatta siitä, miten tuote sai nimensä, Oreos oli Yhdysvaltain myydyin eväste 20 -luvulla. Nabisco väittää, että markkinoille tulon jälkeen myytyjen Oreojen määrä riittää saavuttamaan kuun ja takaisin viisi ja puoli kertaa.