Jokainen hyvin varustettu keittiö tarvitsee vähintään yhden parin keittiöpihtejä. Nämä monipuoliset tarttumislaitteet ovat asioita, joita kokin ei pitäisi elää ilman. Kahvat on muotoiltu melkein kuin saksilla olevat, kun taas pohjat ovat litteät, joten ne voivat tarttua tukevasti ruokaan tarttumatta. Muiden käyttötapojen lisäksi nämä työkalut voivat tehdä seuraavaa:
Suojaa kädet palovammoilta – keittiöpihdit antavat käsille pidemmän ulottuvuuden. He voivat kääntää lihaa grillillä tai vihanneksia paistamalla pannulla. Koska ne tarttuvat otteeseen, ruoka ei liu’u pois kuin lastalla. Nämä työkalut voivat myös vetää hot dogia, spagettia, maissintähkätä, hummeria tai kovaa keitettyä munaa kattilasta kiehuvaa vettä. Käyttämällä niitä pyörittelemään piirakoita ja kakkuja uunissa ollessaan varmistat, että kätesi eivät pala. Voit käyttää pihtejä myös ruuan kääntämiseen tai poistamiseen kuumasta rasvakeittimestä.
Buffet -palvelimet – Jos sinulla on buffet, harkitse keittiöpihtien käyttöä tiettyjen ruokien tarjoamiseen. Ne tarttuvat salaatteihin upeasti ja toimivat hyvin tarjoillessaan viipaloituja lihanpalasia. Pihdit ovat hyödyllisiä myös tietyille nuudeleille, kuten spagetille tai Lo Meinille. Jos sinulla on pari paria kätevässä leipäkorissa, vieraat voivat käyttää niitä noutamaan sämpylöitä ja leipää sen sijaan, että koskisivat ruokaa käsillään.
Ojenna kätesi – Keittiöpihdit ovat välttämättömiä aina, kun ihmiset palvelevat itseään. Keittiössä tai ruokapöydässä niitä voidaan käyttää salaattiin, lihaan, tietyntyyppisiin paahdettuihin tai uuniperunoihin ja muihin elintarvikkeisiin. Pihtien avulla voidaan myös vetää tölkit ja maustepurkit korkeilta hyllyiltä ja tarttua muovikulhoihin ja lautasiin, jotka eivät ole ulottuvilla kaapin yläosassa.
Pidä kädet lämpiminä – Jos vihaat käsien tunnottomuutta pakastimessa kiertämisen jälkeen, arvostat todennäköisesti tätä pihtien käyttöä. Käytä niitä pakastettujen vihannesten pakkausten tai pakastettujen elintarvikkeiden laatikoiden tarttumiseen. Ota jääpalat roskakorista tai jääpurkki laatikostaan.
Jos sinulla ei ole keittiöpihtejä, harkitse parin lisäämistä astialaatikkoosi. Käytä niitä kuumien muffinsien tai paahtoleivän ottamiseen leivänpaahtimen uunista tai vohvelien nostamiseen silitysraudasta. Muutaman viikon kuluttua ihmettelet, mitä olet koskaan tehnyt ilman niitä.