Yhdysvalloissa ja muualla työntekijät voivat pitää aamutaukonsa, 11–00 minuutin ajan, jolloin he voivat napata kupin teetä tai kahvia ja ehkä kevyen välipalan ennen kuin he palaavat päivittäiseen arkeen. Isossa -Britanniassa ja paikoissa, kuten Uudessa -Seelannissa ja Australiassa, tämä tauko pidetään yleensä noin klo XNUMX. Siitä voidaan puhua yksitoista tai yksitoista vuotta, vaikka jotkut pitävät näitä termejä vanhentuneina ja viittaavat tähän ateriaan aamuteeksi.
Yksitoista tai aamuteetä, riippumatta siitä, mitä sitä kutsutaan, koostuu yleensä kupillisesta teetä, joskus kahvia ja kevyestä välipalasta. Keksit tai evästeet voivat olla päivän järjestys, tai muilla voi olla hedelmäpala. Alemmilla luokilla olevilla lapsilla on usein yksitoista tauko, jota voidaan kutsua leikkilounaksi, ja jossa on yksinkertainen välipala evästeestä ja maito tai tee. Tämä on samanlainen kuin päiväkodin luokkien perinne, jossa grahamkeksejä ja maitoa tarjotaan päiväkodeille muutama tunti koulupäivän jälkeen.
Aamutee on joskus monimutkaisempaa kuin keskimääräinen työpäivä yksitoista. Aamutee voi sisältää erilaisia kakkuja, paahtoleipää, murusia, teeleipiä ja vastaavia, ja ne voidaan luoda sosiaalisiin kokoontumisiin. Yhdistyneessä kuningaskunnassa on useita aamuteetapahtumia, ja ne eroavat Yhdysvalloissa tapahtuvista ajoitetuista tapahtumista, kuten aamubrunssi. Aamutee voi kuitenkin olla laaja, varsinkin jos suunniteltu tapahtuma on erityinen.
Jotkut saattavat ihmetellä yksitoistajakson ajoitusta lounaan ajoituksen suhteen. Jos yksitoista tapahtuu yhdentoista aikaan, eikö lounas keskipäivällä vaikuttaisi liialliselta ruoalta? Itse asiassa lounasaika voi tapahtua myöhemmin tai vuorotellen yksitoista voi tapahtua aikaisemmin. Lounas Isossa-Britanniassa on usein kevyempää, varsinkin jos ihmiset syövät ruokaa yksitoista-vuotiaana, tai se voi tapahtua vasta klo 2–4 ja kutsua illalliseksi. Myöhemmin illalla otettua ateriaa voidaan kutsua illalliseksi. Kun ihmiset ovat siirtyneet pääasiassa aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi kolmeen ateriaan päivässä, niitä voidaan silti tarjota hieman myöhemmin, yksitoista ja iltapäiväteetä muodostavat pieniä välipaloja päivän aikana.
On olemassa lukuisia kuvitteellisia viittauksia yksitoista vuosikymmeneen. Hobitit, jotka tunnetaan suurista saavutuksistaan pöydässä milloin tahansa vuorokauden aikana, käyttävät usein aamiaista, toista aamiaista, yksitoista vuotta, lounasta, teetä ja illallista. Muilla rakastetuilla kuvitteellisilla hahmoilla, kuten Nalle Puhilla, on oltava hunajaa yksitoista vuosikymmenille, tai sitä ei pidetä oikeana ateriana.