Fairchild -mandariini on erilainen mandariini, joka kypsyy aikaisemmin kaudella kuin monet muut sitrushedelmät, joten se on suosittu tarjous markkinoille tultuaan. Fairchild -mandariinit ovat erityisen yleisiä lomakauden aikana, jolloin monet ihmiset käyttävät niitä sileinä täytteinä ja pöytäkoristeina. Monet ruokakaupat myyvät Fairchild -tangeriineja lokakuusta tammikuuhun, ja niitä voidaan kasvattaa myös kotona lämpimillä alueilla, kunhan ne on istutettu tuulen ulkopuolelle ja suojattu pakkaselta.
Mandariini kasvatettiin risteyttämällä Clementine -tangeriinit Orlando -tangelojen kanssa yhdistämällä molempien hedelmien ominaisuudet. Muodoltaan Fairchild -mandariini on karkeasti uloke, syvän oranssin kuoren kanssa, joka on usein kuoppainen ja pikkukivi. Mandariinit ovat yleensä suhteellisen ohuita, ja niitä voi olla hieman vaikea kuoria, toisin kuin muut mandariinilajikkeet, jotka näyttävät melkein kuorivan itseään. Lisäksi Fairchild -mandariini on siemenlajike, joten ihmisten on noudatettava varovaisuutta syöessään makeita, mehukkaita hedelmiä.
Usein Fairchild -mandariini myydään varren ja lehtien ollessa kiinni. Kiinalaiset kuluttajat uskovat, että varsi ja lehdet ovat onnekkaita ja tuovat onnea ja vaurautta. Joillakin alueilla kiinalaiset kutsuvat hedelmiä “varsiksi ja lehdiksi” niiden vihreiden lehtien mukaan. Ei ole harvinaista nähdä Fairchild -mandariinipusseja myytävänä Aasian markkinoilla talvikuukausina, usein erittäin edulliseen hintaan.
Erityisesti Yhdysvalloissa Fairchild -mandariinit ovat erittäin suosittuja. Puita istutetaan voimakkaasti Kaliforniassa ja Floridassa, kahdessa suuressa sitrushedelmien tuottajassa, ja hedelmät ovat yleensä helposti saatavilla kauden aikana. Joillakin alueilla Fairchild-mandariinit ovat myös purkitettuja tai sokeroituja, joten hedelmien maku on saatavilla ympäri vuoden. Fairchild -mandariinin tyypillinen kivinen kuori näkyy usein loma -esityksissä kotitalouksissa ja yrityksissä, joilla on uskonnollisia ja kulttuurisia siteitä.
Ihmiset, jotka ovat kiinnostuneita Fairchild -mandariinien kasvattamisesta, voivat istuttaa puut suoraan maahan tai kasvattaa niitä konttikasveina. Fairchild -mandariinipuu menestyy parhaiten USDA -alueilla yhdeksästä 11: een, ja hieman viileämmillä alueilla sitä tulisi kasvattaa konttilaitoksena, jotta se voidaan pyörittää sisälle huonolla säällä. Monissa puutarhatarvikekaupoissa on Fairchild -mandariinipuita, tai he voivat tilata puita niitä haluaville asiakkaille.