Bocadillo on voileipä, jota tarjoillaan useimmiten Espanjassa, mutta sitä syödään myös monilla muilla alueilla. Toisin kuin Espanjassa tarjoiltava tunnettu viipaloitu leipävoileipä, bocadillo on valmistettu yhdestä rullasta paksuista käsityöläisleipää, joka leikataan puoliksi, hieman kuin bageli leikataan puoliksi. Se on suuri voileipä, joka voidaan tarjoilla sellaisenaan tai pienten ruokien kanssa. Ne tunnetaan yleisesti halpana pikaruoana kiireisille ruokailijoille. Yleisimmät bocadillotyypit ovat aamiaisbocadillot, jotka ovat enemmän tai vähemmän muna- tai munakasvoileipiä. Nämä aamiaisvoileivät tarjoillaan yleensä espanjalaisen chorizon kanssa, joka on kuiva makkara, joka eroaa meksikolaisesta chorizosta, jonka useimmat ihmiset tuntevat.
Bocata on toinen yleinen nimi bocadillo -voileivälle. Bocadillot ovat melko yksinkertaisia voileipiä, ja ne sisältävät yleensä vain lihaa, juustoa tai munia voileipässä ja käyttävät vähän tuotteita. Sukellusvenevoileivät ovat hieman samanlaisia kuin bocadillo, mutta niissä on usein paljon enemmän tuotteita kuin paksu bocadillo -voileipä. Tämä voileipä voidaan tarjoilla osana istuvaa ateriaa, mutta monet syödään kuin pikaruokaa, juoksulenkillä.
Muna tai munakas on yleisin täyte bocodillo -voileivälle. Muita täytteitä bocadillo -voileivälle on monia, mutta ne sisältävät kinkkua ja juustoa, kalaa ja pekonia. Yleensä voileivän ainesosien tyyppi riippuu paikallisesti suosittuista ja tuoreena saatavista voileivän ainesosista. Usein paikalliset bocadillo -voileivät esittelevät sen alueen erikoisuutta, jolla niitä tarjoillaan. Munista tunnettu ravintola saattaisi todennäköisesti tarjota muna -bocataa, kun taas suolattu lihakauppa tarjoaisi poikkeuksellisen suolatun lihan voileivän.
Espanja on Lounais -Euroopassa. Espanjan suosittuja ruokia vaihtelee alueittain, mukaan lukien Atlantin, Välimeren ja Espanjan sisäalueet. Bocadillo-voileipiä tarjoillaan kaikkialla Espanjassa ja monissa muissa maissa, mutta ne ovat yleisimpiä Espanjan sisä- ja Välimeren alueilla, jotka ovat tunnettuja hienosta kovetetusta lihastaan.