Lava flow on sekoitettu alkoholijuoma, joka perustuu tutumpaan pina coladaan ja mansikka -daiquiriin. Se on suosittu juoma Havaijilla ja muissa trooppisissa lomakohteissa. Juoma voi olla herkullinen myös ilman alkoholia. Itse asiassa se tekee erinomaisen juoman tai smoothien lastenjuhliin.
Perinteinen laavavirta valmistetaan laukauksella tai 1.5 unssilla (.044 litraa) vaaleaa rommia, ananasmehua, kookoskermaa, soseutettuja mansikoita, puoli banaania ja murskattua jäätä. Lavavirran oikean ulkonäön saavuttamiseksi mansikka -sose kaadetaan ensin lasiin.
Useimmat baarimikot suosivat hurrikaanilasia laavavirran palvelemiseen. Tämä on varsinen korkea lasi, joka kaartuu sisäänpäin alareunassa ja työntyy sitten ulospäin ylhäältä. Se muistuttaa hieman naisen hahmon perinteisiä kaaria.
Mansikka -sose kaadetaan ensin, koska se sekoittuu osittain juoman läpi ja muodostaa pääasiassa valkoisen juoman, joka näyttää siltä, että sen läpi virtaa punaista laavaa. Kaikkien ainesosien sekoittaminen voi silti tehdä mukavan juoman, mutta sillä ei ole tyydyttävää laavavirtausta.
Jotkut baarimikot vaativat sekä limemehun että mansikka -snappien lisäämistä. Tämä voi lisätä alkoholipitoisuutta juomaan. Jotkut baarimikot jättävät myös banaanin pois. Laavavirtausta voidaan myös tarjoilla tomusokeriin kastetun lasin kanssa, ja se voi sisältää myös kookosmaitoa.
Valmis laavavirta voidaan myös koristella hedelmillä, kuten ananaspalasilla ja mangolla. Se tunnetaan myös joskus “sateenvarjojuomana”, koska se on usein koristeltu pienellä paperisella sateenvarjolla.
Koska juoma on makea, rommin maku voi olla vähäinen. Tämä tarkoittaa sitä, että laavavirta liittyy joukkoon muita juomia, jotka kulutetaan nopeasti ilman huolta, siihen, että ne sisältävät alkoholin tai enemmän alkoholia. On syytä seurata juomien määrää, koska makeisiin juomiin on melko helppo liioitella. Nauti myös laavavirrasta ilman syyllisyyttä tarjoamalla illalla nimetty kuljettaja.