Mitkä ovat jäädytettyjen jogurttien erilaiset tyypit?

Jäädytettyä jogurttia on monenlaisia. Se voi olla ruokaravintolassa annosteltu pehmeä tarjoilu, pakattu tuote ruokakaupan jäätelökäytävällä tai yksinkertainen pakastettu jogurttiastia. Kun jäädytetty jogurtti tulee jäädytetyn puhtaan jogurtin säiliön muodossa, se voi olla mikä tahansa maku kaupassa. Yleisimpiä jäädytettyjen jogurttien makuja ravintoloissa ovat suklaa, vanilja ja mansikka. Jäädytetyissä jogurttikaupoissa maut vaihtelevat yhtä laajalti kuin jogurttimakujen suunnittelijan mielikuvitus.

Yleensä jäädytetyt jogurttimaut ovat rohkeampia ja monipuolisempia kuin tavallisesti jäätelössä olevat. Tämä tekee jäädytetyistä jogurttimakuista, joita ei yleensä löydy jäätelöistä, jokapäiväinen löytö jäädytetyistä jogurttikaupoista. Yllättäviä, mutta yleisiä makuja, joita jäädytetyt jogurttikaupat kantavat, ovat hedelmämaut, kuten taro, guava ja litsi, sekä kermaiset jälkiruoka -maut, kuten piparkakut, juustokakku ja evästeet ja kerma.

Jogurtin ystävät, jotka haluavat tyydyttää ainutlaatuisen maunhimoa, voivat myös valita jäädytetyn herkun, joka on maustettu evästeen taikinan, kakku taikinan tai punaisen pavun tahna. Monet jäädytetyt jogurttikaupat ovat itsepalvelutyylejä, jolloin asiakkaat voivat sekoittaa ja sovittaa haluamansa maut. Tämä voi joskus tuottaa mielenkiintoisia ja odottamattomia makuja, kun vastakkaiset maut sulavat yhteen jäädytetty jogurttikeitto tarjoilukupin pohjassa.

Yksi maku jäädytetystä jogurtista, joka on kokenut suuren suosion Yhdysvalloissa, on pakastejäädytetty jogurtti, joka oli alun perin korealainen keksintö. Siinä on suunnilleen sama pehmeä rakenne kuin muissa jäädytetyissä jogurttimakuissa, mutta makean kermaisuuden lisäksi siinä on hapanta. Hapan jäädytettyjen jogurttien makujen reseptit eroavat toisistaan, mutta ne ovat yleensä hapan, koska ne sisältävät enemmän jogurttia kuin muut paahtamattomat jäädytetyt jogurttimaut. Makeat, miedot jäädytetyt jogurtti -aromit ovat lieviä, koska ne sekoitetaan suuren osan kermaa tai maitoa, joten ne saavat maun, joka muistuttaa jäätelöä.

Pehmeää jäädytettyä jogurttia voi ostaa monista jäätelökaupoista ja jäädytetyistä jogurttikaupoista sekä joistakin ravintoloista. Yleensä kun ravintolat tarjoavat tätä herkkua, se on vain pieni osa siitä, mitä he tarjoavat, ja se on yleensä rajoitettu ja yleinen maku. Sitä vastoin pakastetulle jogurtille omistetut kaupat ovat usein ylpeitä monista hapan ja hedelmäisistä tai kermaisista ja jälkiruokamaisista mauista. Jokainen jogurttikauppa tarjoaa omat pysyvät ja kausiluonteiset jäädytetyt jogurttimakut.