Kun etsit parasta veneretkiä mille tahansa alukselle, haluat yleensä valita joko kaasu- tai sähkökäyttöisen grillin. Hiiligrilli, vaikka se on turvallinen useimmissa sovelluksissa, ei ole viisas valinta venegrillille. Paras venegrilli on varustettu lukolla ja ei sisällä laavakiviä. Itse käynnistyvä ominaisuus on tyypillinen parhaille grilleille, samoin kuin grillin ulkopuolelle kiinnitetty lämpömittari. Toinen haluttu ominaisuus veneessä käytettäville grilleille on ruostumattomasta teräksestä valmistettu grilli.
Veneen grilli on hyödyllinen vaihtoehto veneenomistajille, jotka nauttivat pitkästä oleskelusta veden päällä. Grillin asentaminen veneeseen antaa veneilijöille ja vieraille mahdollisuuden valmistaa aterioita tulematta maihin. Parhaan grillin valitsemiseksi sinun on tutkittava tiettyjä grillin ominaisuuksia ja malleja. Menetelmä, jota grilli käyttää ruoanlaittoon, on ehkä yksi kriittisimmistä ominaisuuksista, kun valitaan grilli venekäyttöön. Puuhiiltä käytetään monissa grillityyleissä, mutta se voi vuotaa, valuttaa kuumaa tuhkaa ja lisätä vaarallisen näkökohdan veneen grillaamiseen.
Kannattaa harkita kaasu- tai sähkögrillin valitsemista, kun etsit parasta grillausta veneessäsi. Toisin kuin puuhiili, kaasu- tai sähkögrilli voidaan sammuttaa kokonaan, kun sitä ei käytetä, eikä kumpikaan vaadi pitkää jäähdytysaikaa. Puuhiili edellyttää myös tuhkan tyhjentämistä ja puhdistamista, mitä kaasu- ja sähkömallit eivät tee.
Lavakiviä lisätään tyypillisesti grilliin maun lisäämiseksi ja tippuvan rasvan saamiseksi. Kivien sivuvaikutus on kuitenkin kivien taipumus murentua ja pudota grillin pohjan tuuletusaukoista. Putoava kivi voi aiheuttaa palovaaran veneessä, joten paras grillivaihtoehto ei käytä laava-tyyppisiä kiviä, vaan yksinkertaista tippa-astiaa polttimen alla.
Toinen ominaisuus, joka usein erottaa parhaat grillit keskimääräisestä, on lukittava yläkansi. Lukituskansi estää grillin avautumisen vahingossa kovalla merellä. Tämä voi myös estää kannen avautumisen ja sulkemisen aiheuttamat rikkoutumiset, jos veneen grilli on aluksella huonolla säällä. Paras valinta on pysyvästi asennettu grilli, joka ei pyöri kannen ympärillä vaikeissa olosuhteissa.