Miten valitsen parhaat luomumunat?

Tärkeimmät tekijät, jotka sinun on otettava huomioon luomumunia ostettaessa, ovat hinta ja se, ovatko ne luomusertifioituja. Monissa maissa, kuten Yhdysvalloissa, on olemassa määräyksiä, jotka määräävät, mitkä elintarvikkeet voidaan merkitä luomutuotteiksi. Jos haluat löytää luomumunia parhaaseen hintaan, sinun kannattaa myös tehdä ostoksia eri paikoissa löytääksesi hyvän tarjouksen.

Yksi tärkeimmistä asioista, joita monet pitävät luomumunien valinnassa, on hinta. Monissa valtavirran supermarketeissa on nyt luomutuotteita, mutta ne ovat tyypillisesti kalliimpia kuin perinteisesti tuotetut. Jotkut kaupat ovat halvempia kuin toiset, ja jotkut merkit voivat myös olla halvempia. Selvittääksesi, mitä sinun pitäisi hankkia, sinun on vertailtava hintoja käymällä eri kaupoissa. Saatat löytää nämä tiedot verkosta tai soittamalla jokaiseen myymälään.

On viljelijöiden markkinoita tai tiloja, jotka myyvät myös luomumunia. Joskus nämä ovat halvempia kuin kaupoissa olevat, ja ne ovat usein ravitsevampia. Tuoreet munat säilyttävät vitamiininsa, koska niitä ei kuljeteta paikasta toiseen eikä näytetä kirkkaassa valossa kaupassa. Niillä voi myös olla erilainen rakenne, ja ne ovat yleensä suurempia kuin munat, jotka ovat peräisin perinteisissä hautomoissa pidetyistä kanoista.

Hinnan lisäksi sinun on varmistettava, että ostamasi luomumunat ovat todellisia. Yhdysvalloissa sinun pitäisi etsiä Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) etiketti pakkauksesta. Jotta USDA voisi sertifioida jotain luomua, ruoan on oltava vähintään 95% luomua. Munien kohdalla tämä viittaisi ateriaan, jota heille syötettiin. Luomumunat tulevat myös kanoista, joille ei anneta hormoneja tai steroideja niiden kasvun edistämiseksi.

Muilla mailla on oma sertifiointiorganisaatio ja ohjeet. Kun yhä useammat ihmiset vaativat luomuainesosia, yhä useammat elintarvikevalmistajat ja viljelijät noudattavat luomuruokaa ja ainesosia. Hitaasti ne ovat entistä helpommin saatavilla ja halvempia, joten yhä useammat ihmiset voivat löytää ja varata ne.

Kun valitset munapakkauksen, sinun kannattaa silti tarkistaa perusongelmat kussakin yksittäisessä pakkauksessa. Varmista, että ne ovat edelleen viimeisen käyttöpäivän sisällä. Avaa pakkaus ja varmista, ettei munia ole säröillä tai vuotaa.Voit myös valita erikokoisia, vaikka isojen ja pienien munien välillä ei yleensä ole makueroa.