Mitkä ovat parhaat vinkit pupu -kuppikakkujen tekemiseen?

Bunny cupcakes voi tulla syötäväksi koristeeksi pääsiäisjuhlissa, syntymäpäiväjuhlissa tai hassussa teekutsussa. Näissä pienissä teemaaiheisissa leivonnaisissa on yleensä kanin piirteitä, kuten korvat, viikset ja pienet pisteet nenälle ja silmille. Kun koristelet pupun cupcakesia, kokkien tulee valmistautua niin paljon kuin mahdollista ennen ajoissa. Vielä muutamia vinkkejä ovat tarpeeksi aikaa kaikkien kuppikakkujen valmistamiseen ja kokoonpanolinjan luominen työn nopeuttamiseksi.

Ensimmäinen vinkki pupu -kuppikakkujen luomiseen on valmistautuminen. Yksi aikaa vievimmistä koristeista on yleensä korvat. Niiden valmistamiseksi leipuri voi leikata suuret valkoiset vaahtokarkit puoliksi vaakasuoraan kahden levyn luomiseksi. Yhden näistä levyistä leikkaaminen puoliksi pystysuunnassa luo sitten kaksi pupunkorvaa kullekin cupcakelle. Kunkin korvan täydentäminen jokaisen levyn toisen puolen upottamalla veteen ja sitten vaaleanpunaiseen sokeriin tai sprinkliin.

Kun pupun korvat asetetaan vahapaperille pareittain, leipurin on yleensä helppo painaa ne myöhemmin yksinkertaisesti kupin päälle jokaisen pupukuppikakun päälle. Ollakseen todella valmistautunut leipuri voi laittaa jokaisen korvan kanssa kolme pyöreää värillistä karkkia ja enintään kuusi palasia raastettua kookospähkinää tai 1 tuuman (2 cm) pituisen merkkijonon karkkia. Tällä tavalla kaikki pupun kasvoille tarvittavat palat ovat samassa paikassa. Karkkipainikkeet, kanelimakeiset ja karkkeilla päällystetyt suklaapalot toimivat kaikki hyvin silmille ja nenälle.

Leipureiden tulee aina varata runsaasti aikaa pupukuppikakkujen tekemiseen alusta loppuun. Tusina cupcakesia voi kestää vain tunnin tai kaksi, varsinkin asianmukaisella valmistelutyöllä, mutta enemmän cupcakes kestää enemmän aikaa. Kiireiset leipurit, joilla ei ole koko päivää aikaa käyttää pupu -leivonnaisiaan, voivat hajottaa työn useita iltoja. Yksi ilta voi olla omistettu kuppikakkujen leipomiseen, kun taas toinen ilta sisältää kuorrutuksen. Kolmas ilta voidaan varata pupun kasvojen lisäämiseen.

Viimeinen vinkki pupu -kuppikakkujen luomiseen liittyy kokoonpanolinjan asettamiseen. Yleensä yhden yksityiskohdan lisääminen kaikkiin kuppikakkuihin sujuu nopeammin kuin jokaisen koko kuppikakun kokoaminen erikseen. Esimerkiksi leipurit voivat jäätyä kaikki cupcakes ja lisätä vaahtokarkin pupun korvat jokaiseen. Kun nämä ovat paikoillaan, leipuri voi lisätä kasvot jokaiseen kuppikakkuun ja mennä sitten takaisin ja lisätä kookos- tai karkkivihveet. Tämä voi myös varmistaa, että jokaisella pupulla on täydelliset kasvot ja että leipuri ei ohita mitään yksityiskohtia.