Pennsylvanian hollantilaiset tai Pennsylvanian saksalaiset ovat useiden eri saksalaisten ryhmien jälkeläisiä, jotka muuttivat Sveitsistä, Saksasta, Belgiasta ja Alankomaista Amerikkaan ennen 19 -lukua. Suurin osa asuu edelleen Pennsylvaniassa, mutta Ohiossa, Michiganissa, Wisconsinissa, Missourissa, Kentuckyssa ja Minnesotassa on pienempiä väestöryhmiä. Kanadan Ontarion maakunnassa on myös merkittävä väestö. Pennsylvanian hollantilaiset puhuvat tyypillisesti samannimistä Länsi -Keski -Saksan murretta tai sveitsiläistä murretta ja harjoittavat erilaisia uskontoja, mukaan lukien luterilaisuus ja anabaptisti. Näkyvimmät Pennsylvanian hollantilaiset populaatiot Yhdysvalloissa ovat amishit ja mennoniitit, vaikka on olemassa monia yksittäisiä Pennsylvanian hollantilaisia, jotka eivät ole kummankaan yhteisön jäseniä.
Pennsylvanian hollantilaiset alkoivat saapua Yhdysvaltoihin sen jälkeen, kun uskonnollinen kiista 17 -luvun katolisten ja protestanttisten kirkkojen kanssa pakotti monet pakenemaan vainoa. Anabaptistiliikkeen jäseninä he vakuuttivat oikeutensa kastaa vapaaehtoisesti aikuisina eikä lapsina. Vuonna 1693 amishit irtautuivat liikkeestä ja perustivat oman anabaptistisen kirkkonsa Sveitsiin. Tämän seurauksena amishit ja mennoniitit ovat erillisiä mutta toisiinsa liittyviä ryhmiä anabaptistiliikkeessä.
Pohjois-Amerikan amishiväestöön suhtaudutaan yleensä uteliaasti amishien konservatiivisen ja yksinkertaisen pukeutumistyylin, itsensä asettaman kulttuurisen eristyksen sekä teknologian ja koneiden valikoivan käytön vuoksi. Amish -usko on kristillinen ja kirkko korostaa vastarinnanvastaisuuden, maallisen johtajuuden, yhteisön ja eristäytymisen arvoja modernista yhteiskunnasta. Amishia ei kasteta, ennen kuin hän on vähintään 18 -vuotias ja hän on vapaaehtoisesti päättänyt liittyä virallisesti kirkkoon ja yhteisöön, mitä enemmistö tekee. Muu kuin Pennsylvanian hollantilainen henkilö, joka haluaa liittyä Amishin kirkkoon, voi tehdä niin vasta oppinut uskon ja yhteisön kielen ja säännöt.
Yhteinen yhteys Amish Pennsylvania Dutchin kanssa on teknologian ilmeinen hylkääminen. On totta, että useimmat tekniikat, mukaan lukien televisiot ja tietokoneet, ovat usein kiellettyjä, mutta muunlaista tekniikkaa ja koneita voidaan käyttää valikoivasti. Päätös tietyn tyyppisen tekniikan käytön sallimisesta tai kieltämisestä riippuu siitä, pidetäänkö kyseistä tekniikkaa jollakin tavalla mahdollisesti haitallisena yhteisölle.
Esimerkiksi auton katsotaan olevan vaarallinen, koska se voi johtaa ihmisten asumiseen kauemmas toisistaan ja tuhota siten läheiset yhteisön siteet. Sitä vastoin amishit käyttävät joitain maatalouskoneita, työkaluja ja jopa rattaiden suuntavaloja, koska näitä kohteita ei pidetä uhkaavina arvoille tai amishien elämäntavalle.
Mennoniitit ovat amishien kaltaisia anabaptisteja, jotka noudattavat yhtä voimakkaasti väkivallattomuutta. Toisin kuin menniitit, amishit harjoittavat karttamista ja pitävät ehtoollisen useammin. Lisäksi mennoniittimies ei kasvata partaa ja monet uuden järjestyksen menniitit hyväksyvät tekniikoita, kuten autot ja sähkö. Mennoniitit ovat yleensä enemmän integroituneet amerikkalaiseen yhteiskuntaan kuin amishit. Viime kädessä Yhdysvaltojen Pennsylvanian hollantilaisen väestön eri ryhmien välillä on suuri uskomusten ja elämäntapojen monimuotoisuus.