Persilja on yksi yleisimmistä ja suosituimmista kulinaarisista yrteistä. Sitä on monenlaisia ja sitä käytetään kaikkialla maailmassa lähes kaikentyyppisissä ruuissa. Jotkut lajikkeet tuottavat juurimukulan, joka on samanlainen kuin porkkanat ja palsternakka. Vaikka monet puutarhurit haluavat ostaa aloituskasveja, persiljasiementen istuttaminen on yksinkertaista ja vaatii vain vähän valmistelua. Yksinkertaisesti istuta siemenet rikkaaseen, hyvin valutettuun maaperään noin 1 cm: n syvyyteen.
Lämpimillä alueilla persilja voidaan istuttaa melkein milloin tahansa ja se on joka toinen vuosi. Alueilla, joilla on viileämpi ilmasto, persilja selviää leutoista talvista, mutta sitä pidetään yleensä vuotuisena yrttinä. Näillä alueilla se on istutettava pakkasvaaran jälkeen keväällä. Tarkista paikalliselta maatalouden laajennustoimistolta tai almanakista löytääksesi viimeisen kevään pakkasen keskimääräinen päivämäärä alueellasi. Vaihtoehtoisesti siemenet voidaan aloittaa pienissä sisätiloissa, aurinkoisessa paikassa, kuten etelään päin oleva ikkunalauta.
Ensimmäinen askel persiljan siementen istuttamisessa on varmistaa, että maaperä on hyvin muokattu ja löystynyt vähintään kuuden tuuman syvyyteen. Rake maaperä tasoittaa pinta. Persilja pitää rikkaasta maaperästä, joten kompostin lisääminen maaperään auttaa tässä vaiheessa tuottamaan suuria, voimakkaita kasveja. Valitse paikka, jossa on paljon aurinkoa. Persiljasiemenet itävät hyvin hitaasti, eivätkä ne voi itää neljästä kuuteen viikkoon.
Persiljasiemenet voidaan istuttaa kahdella tavalla. Yksittäisten siementen kylväminen säästää siemeniä ja vähentää taimien ohentamisen tarvetta myöhemmin, mutta voi viedä aikaa. Persiljakasvin siemenet ovat pieniä, eikä niitä saa istuttaa liian syvälle, tai uudet versot eivät pysty työntymään pinnan läpi. Jos valitset tämän menetelmän persiljasiementen istuttamiseksi, istuta siemenet kaksi kerrallaan, noin 6-8 cm: n etäisyydelle toisistaan Istuta persiljasiemen noin 15 cm: n syvyyteen, peitä löysästi maaperää ja kevyesti. Maaperää ei saa pakata.
Pienet siemenet voivat tehdä niistä hieman vaikeita käsitellä yksilöllisesti, joten monet puutarhurit haluavat istuttaa persiljasiemenet lähetyskylvöllä. Laaja kylvö on menetelmä, joka säästää aikaa, mutta tuhlaa siemeniä. Persiljasiemenillä tämä ei yleensä ole ongelma, koska useimmat siemenpaketit sisältävät enemmän kuin tarpeeksi siemeniä useimpien ihmisten käyttöön. Ripottele siemenet toisella kädellä istutusalueen päälle, hara poista siemen varovasti 1 cm: n (4/0.5 tuuman) maaperän päälle ja kastele kevyesti. Kun taimet ovat itäneet ja kasvaneet noin 2 cm: n korkeuteen, ohenna ne siten, että ne ovat noin 5-6 cm: n päässä toisistaan.