Sahrami on kelta-oranssi mauste, joka tulee Crocus sativus -lajin sipulista. Sahramia kasvatetaan parhaiten kotipuutarhassa aurinkoisella paikalla, jossa maaperä valuu hyvin. Sipulit kasvavat hyvin kuumassa, aurinkoisessa ilmastossa tai kuivan lämpimän kauden aikana. Sateisessa ilmastossa sahramisipulit voidaan kasvattaa sisätiloissa.
Tyypillinen istutusaika on sahramisipulien juhannus. Paikka aurinkoisella puutarhavuoteella on paras näille lämpöä rakastaville kukille. Hyvä maaperän kuivatus on myös kriittistä, ja kivinen maaperä, jolla on alhaiset ravinteet, on ihanteellinen kukintaan ja sahramin tuotantoon. Sipulit menestyvät maaperässä, jonka pH on 7-8.
Sipulit on istutettava riittävän syviin reikiin niin, että kukin niistä on noin 6 cm: n (15 tuuman) maaperän peitossa. Kasvien välinen 6 tuuman (noin 15 cm) välinen etäisyys jättää riittävästi tilaa jokaiselle kasville kehittää ja tuottaa kukkia. Kun istutetaan sahramisipulit, juurten tulee olla reiän pohjassa varsi ylöspäin.
Sahramisipulit kukkivat keskikesällä, kun ne istutetaan samana syksynä. Kun kukat avautuvat, leima voidaan puristaa pois kukan keskeltä. Hieno oranssi pöly kerätään sitten purkkiin käytettäväksi keittiössä.
Kun sahramisipulit ovat perustettu, ne tuottavat jatkuvasti uusia sipuleita, joita kutsutaan offsetiksi itsensä leviämisen välineenä. Sahramisipulien levittämiseksi puutarhassa sipulit voidaan kaivaa ylös ja istuttaa uudelleen. Myöhäinen syksy tai alkutalvi, kun kasvien lehdet kuolevat takaisin, on paras aika kaivaa sahramisipulit.
Ei vain yrtti- ja maustepuutarhassa, sahramissa on herkkiä kukkia, jotka lisäävät koristeellista arvoa maisemaan. Tämä sipuli sopii hyvin massaistutukseen aurinkoisille alueille tai kallioille. Kasvien pystysuora luonne tekee sahramikukista sopivia käytettäväksi rajakasveina polkuja ja puutarhavuoteita pitkin.
Tämä lämpöä rakastava sipuli, kotoisin Etelä-Euroopasta ja Länsi-Aasiasta, kasvaa parhaiten ilmastoissa, joissa on pitkiä ja kuumia kasvukausia. Viileämmässä ilmastossa sahramia voidaan viljellä kotipuutarhassa, mutta se ei yleensä tuota tarpeeksi kaupalliseen viljelyyn. Alueet, joilla on märät sateiset kesät, eivät sovellu hyvin sahramisipulien kasvattamiseen.
Kosteassa sateisessa ilmastossa sahramia voidaan kasvattaa sisätiloissa tai kasvihuoneessa. Hyvin tyhjenevä maaperä toimii parhaiten, kuten kaktusille ja mehikasveille. Noin 65 ° F (noin 18 ° C) lämpötila kannustaa sahramisipulia kasvamaan ja kukkimaan onnistuneesti.