Lääkärit ehdottavat mahalaukun ohitusleikkausta potilaiden hoitoon, jotka ovat sairaalloisesti lihavia, ja proteiinin nauttiminen mahalaukun ohituksen jälkeen on tärkeää leikkauksen etujen hyödyntämiseksi. Proteiinin avulla potilaat voivat saavuttaa parhaan mahdollisen toipumisen, helpottaa edelleen terveellistä laihtumista ja varmistaa pysyvän painon ylläpidon. Vaikka vatsa on kirurgisesti pienennetty, potilaiden on jatkettava ponnistelujaan pitkäaikaisten tulosten saavuttamiseksi. Lääkärit paitsi neuvoo potilaita jatkamaan liikuntaa, mutta muuttamaan ruokailutottumuksiaan mahalaukun ohituksen jälkeen. Tämä sisältää sen näkemisen, että heidän ruokavaliossaan on paljon proteiinia.
Välittömästi mahalaukun ohituksen jälkeen potilaat tarvitsevat proteiinia kehonsa parantamiseksi. Aminohapot, jotka ovat proteiinin rakennuspalikoita, vahvistavat immuunijärjestelmää. Tiettyjen aminohappojen avulla immuunijärjestelmä voi parantaa leikkauksen haavat, rakentaa kehon uudelleen ja luoda vasta -aineita torjumaan mahdollisia infektioita tämän haavoittuvan vaiheen aikana.
Proteiini mahalaukun ohituksen jälkeen on edelleen erittäin tärkeä myös leikkauksesta toipumisen jälkeen. Proteiinin syöminen edistää terveellistä laihtumista säilyttämällä lihaksia ja auttamalla rasvojen hajoamisessa. Proteiinipitoisen ruokavalion kulutus auttaa myös rakentamaan lihaskudosta ja edistää yleistä ravitsemusta. Mahalaukun ohituspotilaat, jotka tuntevat olonsa vahvaksi – hyötyä proteiinin kulutuksesta – ovat saaneet lisää energiaa ja ovat motivoituneita jatkamaan liikuntaa ja laihduttamista terveytensä vuoksi.
Kun proteiinia käytetään mahalaukun ohituksen jälkeen, potilaiden tulisi suunnitella syövän noin 71 grammaa proteiinia päivässä. Vähintään puolet jokaisesta ateriasta tulee koostua korkealaatuisista ja proteiinipitoisista elintarvikkeista, jotka saavat potilaan tuntemaan olonsa täyteen nopeammin. Ravitsemusterapeutti tai ravitsemusterapeutti voi laskea tarkan määrän proteiinia, joka tarvitaan mahalaukun ohitusruokavalioon, joka on spesifinen potilaan kehon tyypille. Asiantuntija voi myös auttaa potilasta valitsemaan sopivat elintarvikkeet ja sisällyttämään niin suuret määrät proteiinia päivittäisiin aterioihin ja välipaloihin.
Esimerkkejä hyvistä proteiinipitoisista elintarvikkeista ovat vähärasvainen punainen liha, siipikarja, sianliha, kalkkuna, kala, juusto, pavut, munat, maito, rasvaton jogurtti, juusto ja raejuusto. On myös keinotekoisia proteiinivaihtoehtoja, kuten proteiinipirtelöitä ja proteiinipatukoita, mahalaukun ohituspotilaille. Jotkut potilaat haluavat lisätä proteiinijauhetta ruokaan ja juomaan auttaakseen heitä saavuttamaan proteiinitavoitteensa. On kuitenkin oltava varovainen valittaessa proteiineja mahalaukun ohituksen jälkeen, koska joillekin potilaille voi kehittyä tilapäinen tai pysyvä ruoka -intoleranssi punaiselle lihalle tai maitotuotteille. Varo tällaisen suvaitsemattomuuden merkkejä, kuten vatsakipua, pahoinvointia ja ripulia, kun syöt näitä elintarvikkeita leikkauksen jälkeen.