On monia yrityksiä, jotka voivat hyötyä kaupallisesta astianpesukoneesta. Tämän tyyppinen astianpesukone on yleensä tarkoitettu puhdistamaan suurempia astioita kuin tavallinen kotona käytettävä tuote. Markkinoilla on monenlaisia astianpesukoneita, mutta yhden valitseminen riippuu pääasiassa kolmesta tekijästä. Näitä ovat astianpesukoneen koko, onko se korkea tai matala lämpö, ja sen hinta.
Ehkä tärkein tekijä, joka on otettava huomioon kaupallista astianpesukonetta valittaessa, on koko ja kuinka monta astiaa siihen mahtuu. Jos yrityksellä on keskimäärin minimaalinen määrä pestäviä astioita, riittää usein tiskin alle asennettava astianpesukone. Laskurin alapuolella olevat mallit ovat samanlaisia kuin koteissa käytetyt ja sopivat pieniin mittauksiin. Jos suuri määrä astioita on puhdistettava, astianpesukone, jossa on ovi tai kuljetinhihna, on todennäköisesti paras valinta. Nämä mallit ovat suurempia ja ne on suunniteltu puhdistamaan tehokkaasti suuri määrä astioita säännöllisesti.
Seuraavaksi pohdittava asia on, ostetaanko tuote korkealla vai matalalla lämmöllä. Ero näiden kahden vaihtoehdon välillä on, että korkean lämpötilan astianpesukone käyttää lämpötiloja noin 180 ° Fahrenheitissa (noin 82 ° C), kun taas matalan lämmön lajikkeet nousevat vain noin 140 ° Fahrenheitiin (60 ° C). Korkean lämpötilan mallit pystyvät desinfioimaan astiat yksin ilman kemikaaleja. Alhainen lämpöpuhdistus vaatii kemiallisen desinfiointiaineen jokaisen jakson lopussa astian desinfioimiseksi. Korkean lämpötilan kaupallinen astianpesukone maksaa yleensä enemmän kuin matalan lämmön, mutta sen käyttö ja ylläpito koko käyttöiän aikana maksaa vähemmän.
Hinta on toinen asia, joka usein määrittää, minkä tyyppisen kaupallisen astianpesukoneen valita. Yleensä jos maksat aluksi hieman enemmän korkealaatuisesta tuotteesta, astianpesukoneen tulee kestää kauemmin kuin halvempaa, huonolaatuista mallia. Ennen ostoprosessin aloittamista on tärkeää selvittää keskimääräinen puhdistettavien astioiden määrä tiettynä päivänä. On myös otettava huomioon käytettävissä oleva tila ja valittava vain malli, joka sopii mukavasti.
Ostaminen kaupasta voi olla hyvä vaihtoehto, jos yritys sijaitsee suuremmassa kaupungissa, ja usein on tarjolla kunnollinen valikoima. Netistä tilaaminen on joskus tarpeen pienemmässä kaupungissa. Riippumatta siitä, mitä reittiä käytetään, on yleensä parasta verrata vähintään kolme tai neljä astianpesukonetta ennen ostamista. Tämä auttaa antamaan paremman käsityksen siitä, mikä on oikeudenmukainen hinta. Myös ominaisuudet, jotka vaihtelevat saatavilla olevien tuotteiden välillä, on otettava huomioon.