Jotkut ihmiset pitävät aidon, korkealaatuisen neroliparfyymin tuoksua luodessaan eksoottisia maisemia kuin mikään muu tuoksu. Citrus aurantiumin tai katkeran appelsiinipuun herkistä kukista uutetun nerolin eteerisen öljyn tulisi olla valitsemasi neroli -hajusteen ensisijainen ainesosa. Kukkien viljely ja niiden eteerisen öljyn uuttaminen ovat kalliita, joten huonommat neroli -tuoksut tai teollisuuskemikaaleista valmistetut hajuvesiöljyt korvataan yleisesti monimuotoisemmalla luonnontuotteella. Toisin kuin puhdas eteerinen öljy, nämä kemikaalit aiheuttavat todennäköisemmin päänsärkyä ja muita allergisia reaktioita käyttäjille.
Keinotekoisissa neroli-hajusteissa eteerisen öljyn arvioimiseksi yleisimmin käytettyjä kemikaaleja ovat metyyli-o-amidobentsoaatti ja B-naftolimetyyliesteri. Näistä ainesosista valmistetuista synteettisistä neroli -tuoksuista puuttuu sitrushedelmien ja kukkien monimutkaisuus. Kun valitset neroli -hajusteita, varmista, että nerolin eteerinen öljy on ensisijainen ainesosa ja että sen uuttomenetelmä on merkitty.
Katkeran appelsiininkukkien viljely ja sato on kallista ja työvoimavaltaista, joten monet tuottajat käyttävät mitä tahansa tekniikoita maksimoidakseen satonsa nerolin eteerisen öljyn uuttoprosessin aikana. Kemiallisten liuottimien käyttö on ylivoimaisesti tehokkain tapa erottaa neroliöljy kukista, mutta se tuottaa huonolaatuista lopputuotetta. Liuotinuutto jättää aina jonkin verran jälkiä lopputuotteessa käytetyistä aineista, jotka voidaan havaita hajussa erottuvilla hajusteilla. Nämä kemikaalit voivat myös aiheuttaa allergisia reaktioita joillakin herkillä henkilöillä. Liuottimien käyttö vaikuttaa myös eteerisen öljyn aromaattisten ainesosien suhteeseen, jolloin lopputuote eroaa huomattavasti siitä, mitä perinteisesti käytetään neroli -hajusteissa.
Perinteisesti neroli -hajuvesi valmistettiin enfleuragen kautta uutetusta nerolin eteerisestä öljystä, jossa useita muutoksia juuri kerätyistä kukista liotettiin hajuton rasva viikkoja tai kuukausia ja erotettiin ja uutettiin sitten alkoholipesussa. Tämä työvoimavaltainen menetelmä on erittäin kallis, mutta jotkut hajuvedet vaativat sitä edelleen. Nykyaikaiset menetelmät ovat kuitenkin parantaneet huomattavasti tätä muinaista eteeristen öljyjen uuttotekniikkaa.
Yhtä tai korkealaatuista Neroli -eteeristä öljyä voidaan valmistaa käyttämällä tekniikkaa, joka tunnetaan ylikriittisenä hiilidioksidin (CO2) uuttamisena. Ylikriittiset CO2 -uutteet eivät sisällä liuotinjäämiä, koska käytetty liuotin on suurelta osin inertti kaasu korkeassa paineessa ja erittäin alhaisessa lämpötilassa. Toisin kuin muut menetelmät, tämän menetelmän alhaiset lämpötilat auttavat estämään joidenkin eteerisen öljyn hetkellisimpien ainesosien häviämisen, mikä mahdollistaa entistä hienostuneemman neroli -hajusteen tuottamisen.