Parhaan syöttötuolin valinnassa on otettava huomioon useita tekijöitä, mukaan lukien valmistuksessa käytetty materiaali, syöttötuolin sopivuus tilavaatimuksiin ja tuotteen turvallisuus. Syöttötuoleja on saatavana erikokoisina ja -tyylisinä, ja ne sopivat imeväisille ja pikkulapsille.Jotkut mallit on tehty käännettäväksi lapsen kasvaessa. Useimmat vanhemmat käyttävät syöttötuoleja aterian aikana, jotta lapsi voi vapaasti oppia ruokkimaan itseään, ja tätä tärkeää vauvan huonekalua käytetään usein myös pienen lapsen säilyttämiseen lyhyen ajan, kuten hoitaja näkee asianmukaiseksi, kuten käsityöprojektien ja istuvan peliajan aikana. Kaikkien syöttötuolien tärkeimmät elementit ovat kestävyys ja turvallisuus.
Nykyaikaiset syöttötuolit on valmistettu laajasta materiaalivalikoimasta, kuten puusta, metallista ja muovista. Paras syöttötuolin materiaali riippuu perheen mieltymyksistä. Puiset syöttötuolit ovat perinteisimpiä ja ne valitaan usein täydentämään perheen ruokailuryhmää. Metalliset syöttötuolit ovat myös suosittuja, ne on yleensä suunniteltu taitettaviksi ja ne voidaan säilyttää helposti, kun niitä ei käytetä. Monet uudet vanhemmat valitsevat muoviset syöttötuolit kestävyytensä ja helpon puhdistusvaihtoehtonsa vuoksi.
Riippumatta syöttötuolin rakenteessa käytetystä materiaalista, monet vanhemmat pitävät vauvan mukavuutta ja turvallisuutta tärkeimpänä tekijänä parhaan syöttötuolin valinnassa. On tavallista löytää syöttötuoleja, joissa on pehmustetut istuimet ja selkänoja, toisin kuin edellisissä sukupolvissa käytettyjen syöttötuolien kovapuiset tai metalliset istuimet. Monissa malleissa on myös jalkatuet lapselle, ja asiantuntijat uskovat, että tämä ominaisuus lisää lapsen turvallisuuden tunnetta.
Hyvät turvaominaisuudet ovat välttämättömiä, kun valitaan paras syöttötuoli vauvan tarpeisiin. Jotkut nykyaikaisissa syöttötuoleissa esiintyvistä tavallisista turvaominaisuuksista ovat vyötäröhihnat, joilla varmistetaan, ettei lapsi pääse liukumaan ruokailualustan alle, säädettävät lokerot, jotka auttavat vakauttamaan lasta, ja muovisuojat, jotka pitävät pienet sormet poissa syöttötuolin liitoksista. Useimmissa maissa on turvajärjestöjä, jotka valvovat vauvojen ja lasten huonekalujen turvallisuutta, ja on suositeltavaa tutustua hyväksyttyyn luetteloon ennen uuden syöttötuolin valitsemista. Monissa tapauksissa hyväksymismerkki voi sijaita suoraan tuolin pakkauksessa.