Maapähkinätön tuote tarkoittaa, että se on valmistettu ilman maapähkinäainesosia tai maapähkinäpohjaisia tuotteita, jotta vältetään maapähkinäallergioihin liittyvät oireet. Paras tapa varmistaa, että ruoka on maapähkinätön, on etsiä etiketistä maapähkinätön tai allergeeniton sertifiointisymboli. Vain nämä symbolit auttavat määrittämään, sisältääkö tuote maapähkinöitä vai onko se valmistettu laitoksessa, jossa käsitellään maapähkinöitä. Useimmat luonnolliset ruoat, kuten vihannekset, hedelmät ja eläintuotteet, eivät usein sisällä maapähkinöitä, mutta jos näitä tuotteita käsitellään jollakin tavalla, on huomioitava, että ne voidaan käsitellä laitoksessa, jossa käsitellään myös maapähkinöitä tai maapähkinäjohdannaisia.
Maapähkinäallergia vaatii usein, että henkilö tarkastaa jokaisen ruoka-aineen huolellisesti varmistaakseen, ettei siinä ole maapähkinäainesosia tai ainesosien jäämiä. Paras tapa määrittää, onko ruoka maapähkinätön, on tarkastella ruoan ainesosamerkintää ja varmistaa, että siinä ei ole sanoja maapähkinä tai maapähkinäöljy. Joillekin henkilöille maapähkinäöljy ei edistä samoja allergisia reaktioita kuin puhtaat maapähkinät, mutta se on silti ihanteellista, jos tuote pysyy vapaana maapähkinätuotteista. Vaikka ainesosaluettelo ei sisällä pähkinöitä, se ei silti tarkoita, että se olisi vapaa maapähkinöistä.
Jotkut elintarviketuotteet valmistetaan laitoksissa, joissa tuotetaan maapähkinöitä ja muita pähkinöitä sekä vehnää ja meijerituotteita. Tämä voi vaikeuttaa maapähkinätöntä ruokavaliota noudattavien ihmisten löytämistä elintarvikkeista, jotka eivät edistä allergisia reaktioita. Allergiasertifiointiyritykset voivat laittaa tiettyihin ruokiin sertifiointimerkinnän maapähkinättömäksi. Maapähkinätön etiketti tarkoittaa, että tuote ei ole pelkästään maapähkinötön, vaan se on myös valmistettu laitoksessa, jossa ei jalosteta maapähkinöitä tai maapähkinätuotteita.
Useimmat kokonaiset ruoat, kuten hedelmät ja vihannekset, sekä eläintuotteet, kuten maito ja liha, ovat luonnollisesti vapaita maapähkinöistä ja muista yleisistä allergeeneista, kuten gluteenista. On huomattava, että jos jokin näistä tuotteista tulee muita ainesosia sisältävään pakkaukseen, ruoka on voitu tuottaa maapähkinää sisältävässä laitoksessa. Paras tapa välttää tämä on ostaa kaikki kokonaiset elintarvikkeet, kuten vihannekset, viljat ja eläintuotteet kokonaisuudessaan. Kun näitä elintarvikkeita käsitellään minimaalisesti eikä niitä myydä pakkauksissa, se on yleensä hyvä osoitus siitä, että niitä ei jalosteta maapähkinöitä sisältävissä tiloissa.