Alfalfa on kustannustehokkain kasvi, jota voidaan kasvattaa karjan ruokintaan. Itse asiassa se on niin helppo kasvattaa, että se on ollut viljelijöiden paras sato yli neljän vuosisadan ajan. Vuosisatojen ajan on luotu erilaisia tyyppejä, jotka auttavat sitä kasvamaan erilaisissa maaperissä ja ilmastoissa.
Se on kuitenkin altis kärsijöiden hyökkäyksille, jotka ovat suuri tuholainen. Näihin kasveihin vaikuttavia tuholaisia on helppo torjua ei-kemiallisilla menetelmillä, mikä helpottaa suojelua kuin muut kasvit.
Menestyäkseen tämä sato tarvitsee maaperää, jonka pH on noin 7.5; happamat ja kallioperäiset tai alhaisen kosteuden omaavat maaperät eivät ole hyvä väliaine kasveille, jotka tarvitsevat runsaasti fosforia ja kaliumia menestyäkseen. Sitä viljellään usein muiden kasvien, erityisesti kauran ja vehnän, kanssa, jotta maaperä toipuu. Puna -apila on loistava sato istuttaa juuri ennen sinimailasta, koska sen juuret edistävät vedenpoistoa ja lisäävät hengitystilaa sinimailanen juurille, jotka ovat pitkiä ja syviä.
Alfalfa tarvitsee muutamia perusasioita menestyäkseen. Näitä ovat maaperä, jossa ei ole rikkakasveja ja jossa on hyvin suunniteltu viemärijärjestelmä. Maata voidaan käyttää laiduntamiseen viljelykasvien kasvaessa, mutta vasta ensimmäisen vuoden jälkeen. Aluksi kasvi tarvitsee aikaa sopeutua maaperään, eikä ensimmäisen vuoden sato voi menestyä. Laadukkailla siemenillä aloittamisella voi olla suuri vaikutus satoihin, joten on tärkeää investoida asianmukaisesti prosessin alkaessa.
Tätä kasvia voidaan kasvattaa myös kotona, etenkin ihmiset, jotka haluavat tuottaa ituja. Alfalfa -siementen itäminen voidaan tehdä yksinkertaisessa lasipurkissa lisäämällä kourallinen liotettuja siemeniä maaperään ja sulkemalla sitten purkki kudotulla kankaalla. Tämä on olennainen askel, jonka avulla siemenet voivat hengittää itäessään. Siemenet on huuhdeltava lämpimällä vedellä päivittäin 5-6 päivän ajan, minkä jälkeen ne on asetettava auringolle noin 15 minuutiksi. Siemeniä on helppo kasvattaa kotona, ja itut tarjoavat kuitua, proteiinia ja antioksidantteja.