Kuinka voin valita parhaat sokeriton välipalat?

Paras sokeriton välipala on sekä ravitsevaa että maukasta. Jos etsit kuitenkin enemmän satunnaista herkkua, sokerittomat tuotteet, joissa on keinotekoisia makeutusaineita, voivat olla hyvä korvike sokerisille evästeille, kakkuille ja suklaille. Jos olet diabeetikko, sinun on katsottava luonnollisia sokerilähteitä, kuten hedelmiä ja joitakin maitotuotteita, sekä muita runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä ruokia, myös jyviä. Jos valitset parhaita sokerittomia välipaloja laihtumiseen, muista ottaa huomioon myös rasvapitoisuus.

Päivittäisiin välipaloihin yritä valita sokeriton ruoka, joka tarjoaa myös ravintoa. Esimerkiksi täysjyväkekseille levitetty maapähkinävoi voi olla sokeriton välipala, joka tarjoaa proteiinin ja kuidun lähteen. On kuitenkin tärkeää lukea maapähkinävoitaineiden etiketit huolellisesti ei-sokeriversion osalta, koska monet merkit lisäävät sokeria. Omenassa ja juustossa ei ole puhdistettua sokeria sekä monia vitamiineja ja kalsiumia. Raa’at vihannekset ja tavallinen jogurttipohjainen kastike tekevät terveellisestä, ravitsevasta välipalasta.

Välipaloja, jotka ovat herkkuja sokeristen versioiden korvaamiseksi, on hyvä kokeilla pienempiä pakkauksia tai annoksia ennen kuin ostat suurempia. Jotkut sokerittomat välipalat, kuten suklaa, keksit, karkit, vanukas, jäätelö ja kakku, maistuvat herkullisilta ja muistuttavat paljon sokerisia vastineitaan, kun taas muilla tuotteilla voi olla epämiellyttävä jälkimaku. Kun olet kokeillut eri merkkejä löytääksesi ei-sokerisia välipaloja, joista pidät, odota, että nämä tuotteet tulevat myyntiin, jotta voit pitää ne käsillä.

Syömiesi sokerittomien elintarvikkeiden määrää, jotka on makeutettu keinotekoisilla makeutusaineilla, kuten maltitolilla, tulisi rajoittaa, koska niillä voi olla laksatiivinen vaikutus. Jotkut keinotekoiset makeutusaineet, joita löytyy sokerittomista välipaloista, kuten suklaata, kakkua, keksejä ja kovia karkkeja, voivat häiritä ruoansulatusjärjestelmää. Vain pienien määrien nauttiminen on parasta, kunnes tiedät, miten ne vaikuttavat järjestelmään. Muista laskea sokerittomien evästeiden, suklaan ja kakkujen rasvapitoisuus erityisesti osana ruokavaliota. Kovat karkit eivät yleensä sisällä rasvaa useimmille lajikkeille.

Kun etsit välipaloja ilman puhdistettua sokeria, tarkista aina etiketit. Esimerkiksi monet säilykkeet on pakattu raskaaseen siirappiin, mikä tarkoittaa, että ne sisältävät paljon sokeria. Vesi tai mehu-pakatut säilötyt hedelmät ovat parempia vaihtoehtoja hienostuneille sokerittomille välipaloille. Makeuttamaton omenakastike voi olla toinen loistava välipala, ja sitä voidaan käyttää leivonnassa tarvittavan sokerin ja rasvan määrän vähentämiseksi. Kanelin lisääminen omenakastikkeeseen välipalaa tai paistamista varten voi lisätä miellyttävän makean maun ilman sokeria.