Guy Fieri on ravintolayrittäjä ja tunnettu tv-kokki. Fieri on jo menestynyt ravintola Pohjois -Kaliforniassa, ja hän sai mainetta voittaessaan The Next Food Network Star -ohjelman toisen kauden. Voitto toi Fierille oman televisio -ohjelmansa Guy’s Big Bite. Sittemmin hän on luonut kaksi muuta esitystä Food Network -verkoston kanssa ja jatkaa useiden outojen ravintoloiden toimintaa.
Fieri oli intohimo ruokaan ja menestykseen nuoresta iästä lähtien. Isänsä kanssa Guy rakensi pretzel -koneen ja alkoi myydä ”mahtavia pretzolejaan” paikallisissa tapahtumissa. Tämän ja useiden muiden outojen töiden kautta nuori kokki säästi tarpeeksi rahaa opiskeluun Ranskassa ja sai käsityksen ruoasta ja tulevaisuudesta. Työskenneltyään useissa ravintoloissa useita vuosia Guy Fieri avasi ensimmäisen ravintolansa hillityssä Wine Country -kaupungissa Santa Rosassa. Johnny Garlic’s, pasta ja pihviravintola, jossa korostetaan valkosipulin äärimmäistä käyttöä, osoittautui paikalliseksi suosikiksi.
Johnny Garlicsin menestyksen innoittamana Fieri avasi vielä kunnianhimoisemman ravintolan, Tex Wasabin. Ravintolassa oli eklektinen sekoitus tex-mexiä ja sushia. Sekä Johnny Garlic’s että Tex Wasabi’s ovat laajentuneet, ja niillä on sivuliikkeitä kaikkialla Pohjois -Kaliforniassa.
Vuonna 2006 Guy Fieri voitti kilpailun voittaakseen The Next Food Network Starin. Hänen iloinen persoonallisuutensa, rento ja viileä tunteensa ja kuuluisat saalislauseet tekivät hänestä jatkuvasti suositun kilpailijan näyttelyssä. Monet uskoivat, että TV -kanava kaipasi eloisaa ja trendikästä Fieriä: nuorta ja siistiä kuvaa 21 -luvulta. Verkosto uudisti nopeasti esityksensä, ja Fieristä tuli tähtikokki.
Guy’s Big Biten lisäksi hän aloitti tuotannon sydämensä lähellä olevassa esityksessä. Diners, Drive-ins and Dives -elokuvissa Guy Fieri matkustaa ympäri maata vieraillen paikallisten hauntien kanssa, jotka tunnetaan tappajakekseistään ja uskomattomista rasvaisista lusikoista. Hänen kolmas sarja, Ultimate Recipe Showdown, sai ensi-iltansa vuonna 2008, ja sitä isännöi yhdessä Food Network -tähti Marc Summers.
TV -julkkiksena Fieri tunnetaan parhaiten sanastostaan. Hänelle myönnetään, että hän popularisoi ilmauksen “off the hook”, mikä tarkoittaa hullua ja ihanaa. Muita tyypillisiä Guy-ismejä ovat “kaikki uima-altaassa” ja “siitä tulee rahaa!” Guyn lonkka ja moderni persoonallisuus ruiskuttivat Food Network -verkkoon kaivattua auraa Kalifornian viileydestä, ja monet luottavat siihen, että hän auttaa elvyttämään kanavan imagoa.