Suuressa läpimurrossa maailman omistautuneille arvoitusten ratkaisijoille brittiläiset tutkijat ovat saattaneet vastata ikivanhaan kysymykseen: Kumpi oli ensin, kana vai muna? Vuonna 2010 julkaistussa tieteellisessä artikkelissa Sheffieldin ja Warwickin yliopistojen tutkijat löysivät kanan munasarjoista proteiinin, joka nopeuttaa munan kovan kuoren luomista. Ja koska se löydettiin kanan sisältä, kanan piti tulla ensin, he perustelivat. “Oli pitkään epäilty, että muna tuli ensin, mutta nyt meillä on tieteellinen näyttö, joka osoittaa, että itse asiassa kana tuli ensin”, sanoi tohtori Colin Freeman, Sheffieldin yliopiston teknisten materiaalien osastolta.
Seuraava kysymys: Miksi kana ylitti tien ?:
Paperi, jonka otsikko oli Structureural Control of Crystal Nuclei by Eggshell Protein, keskittyi proteiiniin nimeltä ovocledidin-17.
Supertietokoneella tutkijat pystyivät simuloimaan biomineralisaatioprosessia – mineraalien tai kiinteiden materiaalien tuotantoa organismien sisällä – ensimmäistä kertaa.
Tulokset osoittavat, että ovocledidin-17 nopeuttaa munankuoren tuotantoa kanan sisällä, joten muna on valmis munimiseen 24 tunnissa.