GI (eli glykeeminen indeksi eli glykemiaindeksi) kertoo, kuinka nopeasti eri ruokien sisältämät hiilihydraatit muuntuvat energiaksi ja miten ne vaikuttavat verensokeriarvoihin. Ruoka-aineet on luokiteltu 1-100 kliinisten testien perusteella matalan, keskitason ja korkean glykeemisen indeksin hiilihydraatteja.
Miten insuliinin määrä lasketaan?
Ateriainsuliinin tarve on jokaisella yksilöllinen. Sopivan ateriainsuliiniannoksen saa selville verensokeria mittaamalla. Yleensä insuliinia tarvitaan 0,5–2 yksikköä kymmentä grammaa hiilihydraattia kohti. Tarve voi kuitenkin olla myös tätä pienempi tai suurempi, ja se voi vaihdella eri vuorokauden aikoina.
Missä ruoka aineissa on pieni glykeeminen indeksi?
Lihan, kalan, kananmunan ja useimpien kovien juustojen glykeeminen indeksi on nolla, koska ne eivät sisällä hiilihydraattia. Nämä ruoka-aineet nostavat vain maltillisesti tai vähän veren insuliinipitoisuutta.
Mikä on glykeeminen indeksi?
Glykeeminen indeksi tarkoittaa ruoka-aineen aikaansaamaa plasman glukoosipitoisuuden nousua verrattuna vastaavaan määrä glukoosia.
Onko Ruisleivässä paljon hiilihydraatteja?
Korkean glykemiaindeksin ruoilla (mm. sokeri, virvoitusjuomat) veren sokeripitoisuus nousee nopeasti, mutta myös laskee nopeasti.” Ravitsemus ja Terveys sekä Vähähiilihydraattinen ruokavalio –blogeja pitävä Jari Ristiranta on toistuvasti esittänyt, että ruis- ja täysviljaleipä on nopeata hiilihydraattia.
Paljonko verensokeri laskee yöllä?
ennen ateriaa 4–7 millimoolia litrassa (mmol/l) 2 tuntia aterian aloittamisen jälkeen alle 8–10 mmol/l. nukkumaan mentäessä 6–8 mmol/l. yöllä 4–7 mmol/l.
Onko 13 korkea verensokeri?
Korkeasta verensokerista käytetään nimitystä hyperglykemia. Kansainvälisessä luokituksessa korkea verensokeri jaetaan: korkea verensokeri: 10,0–13,9 mmol/l. huomattavan korkea verensokeri: > 13,9 mmol/l.
Montako yksikköä insuliinia?
Insuliinin tarve on yksilöllinen. Se vaihtelee eri vuorokaudenaikoina, eri päivinä ja jaksoittain sekä liikunnan määrän mukaan. Tavallinen koko vuorokauden yhteenlaskettu insuliinin tarve on yleensä 0,6–0,8 yksikköä ruumiinpainon kiloa kohden (esim. 70-kiloisella 42–56 yksikköä).
Käykö peruna diabeetikolle?
Perunaa, riisiä ja makaronia diabeetikon tulisi nauttia kohtuudella. Myös ravintorasvoja, lihaa, juustoa, kalaa ja kanaa diabeetikon tulisi nauttia niukasti tai kohtuullisesti.
Mikä on hyvä iltapala diabeetikolle?
Iltapala. Iltapalan syöminen ei ole välttämätöntä. Se on tarpeen, jos myöhäisillan syöminen on ongelma, aiemmat ruokailut ovat olleet keveitä tai illalla on urheiltu intensiivisesti. Laita ruisnäkkileivän päälle levitteenä kevytmajoneesia, avokadoa, hummusta tai vegaanisia juustoja.