Art nouveau -kausi, noin vuodesta 1895 vuoteen 1915, oli aikakausi, jolloin taiteilijat loivat uuden tyylin, joka tunnetuimmin näkyy koruissa, kalusteissa, sisustuksessa ja arkkitehtuurissa. Monet arkielämässä käytetyt tavalliset esineet, kuten ruokailuvälineet ja ruokailuvälineet, luotiin jugendtyyliin tänä aikana, koska koulun taiteilijat halusivat yhdistää taiteellisen herkkyyden hyödyllisyyteen. Art Nouveau -kauden teoksissa on tyypillisesti tiettyjä piirteitä, kuten pitkiä, juoksevia viivoja, korostus luonnon esineistä ja pakkomielle naisellinen hahmo. Värimallit olivat usein hyvin aliarvioituja ja keskittyivät tylsiin vihreän, ruskean ja keltaisen sävyihin yhdistettynä violetin, laventelin ja sinisen sävyihin.
Art Nouveau -taidekoulu oli suosituin Englannissa, Saksassa ja Ranskassa, ja kukin maa loi omat jugendtyylinsä. Ranskalaiset jugendtyyliset teokset tunnetaan yleensä siitä, että he käyttävät viivoja hahmojen, erityisesti kasvien ja naisellisten hahmojen luomiseen. Naishahmot, etenkin pitkillä hiuksilla, olivat suosittuja koristeita art nouveau -kappaleissa. Brittiläiset jugendtyyliset teokset saivat vaikutuksensa maan pre-roomalaisesta perinnöstä painottaen puhtaita linjoja, joita käytettiin kelttiläisten innoittamien kuvioiden muodostamiseen.
Monet jugend -ajan teokset korostavat luonnon ja luonnon maailmaa. Taidehistorioitsijat uskovat, että kasvitieteen edistysaskeleet 19-luvulla kannustivat luomaan taiteellisesti inspiroituja taloustavarat, korut, kalusteet ja arkkitehtoniset kukoistukset, jotka kunnioittivat luonnon maailmaa. Siksi monet jugend-aikakauden kappaleet sisältävät kukkia, käärmeitä ja hyönteisiä niiden virtaaviin, rokokoon inspiroimiin malleihin. Orkideat, unikot ja iirikset sisällytettiin usein jugendtyyliin, samoin kuin sudenkorennot, linnut ja perhoset.
Art Nouveau -kaudella käsityöläiset kapinoivat 19-luvun loppupuolella monien tarjottujen kulutustavaroiden tiukasti utilitaristista, massatuotantoa ja mielikuvituksettomuutta vastaan. Kulutustavaroiden massatuotanto oli tällä hetkellä lapsenkengissään, ja monet jugend-koulun käsityöläiset uskoivat, että näistä varhaisista massatuotteista puuttui esteettinen kauneus. Art Nouveau -kauden teoksiin vaikuttivat sen sijaan edellisen vuosisadan rokokoo -taideteokset. Monet uskovat, että japanilaiset taiteelliset vaikutteet näkyvät jugendtyylisissä kappaleissa, koska japanilaisen taiteen teokset olivat varsin suosittuja Euroopassa 19 -luvun alussa.