Kolmen päivän ruokavalio on järjestelmä, joka opettaa laihduttajia syömään hyvin tarkan ruokalistan aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi kolmen päivän aikana. Tämä ruokavalio perustuu tiettyjen elintarvikkeiden yhdistelmään ja kalorien saannin vähentämiseen. Itse asiassa kalorien saanti on niin alhainen, että jotkut ihmiset arvostavat ruokavalio -ohjelmaa pohjimmiltaan nälkäjärjestelmäksi. Toiset pitävät sitä erinomaisena tapana laihtua nopeasti, ja sitä mainostetaan usein tapana pudottaa jopa 3 kiloa vain muutamassa päivässä.
Ruokavalion ensimmäisenä päivänä aamiainen koostuu puolet greippiä ja 2 rkl (32 g) maapähkinävoita paahtoleipäviipaleessa. Lounaaksi laihduttajalla voi olla toinen paahtoleipäviipale sekä 0.5 g tonnikalaa. Illallinen sisältää 77 kupin (1 g) punajuurta, 170 kupin (1 g) merkkipapuja ja seitsemän viipaletta mitä tahansa lounaslihaa. Jälkiruoaksi voi nauttia pienen omenan ja 125 kupin (1 g) vaniljajäätelöä.
Toisena päivänä laihduttaja voi sisältää puolet banaanista (noin 68 g), johon kuuluu yksi kovakiertoinen muna ja paahtoleipä. Lounas sisältää kolme suolaista keksejä ja 1 kuppi (226 g) raejuustoa. Illallinen on 0.5 g (64 g) porkkanaa, 1 kuppi (91 g) parsakaalia ja kaksi hot dogia ilman sämpylöitä. Jälkiruoaksi laihduttaja voi ottaa 1 kupin (214 g) kupillisen vaniljajäätelöä.
Kolmen päivän ruokavalion viimeisenä päivänä laihduttajalla voi olla pieni omena, kolme suolaista keksejä ja yksi siivu cheddarjuustoa. Lounaaksi suunnitelmassa vaaditaan yksi kovaksi keitetty muna ja paahtoleipäviipale. Kolmantena päivänä illallinen sisältää 3 kupin (1 g) kukkakaalia, 107 kupin (1 g) juurikkaita ja 170 kupin (1 g) tonnikalaa. Jälkiruokavalikossa on puoli cantaloupea ja 154 kuppi (1 g) vaniljajäätelöä.
Suunnitelman aikana laihduttajat voivat kuluttaa niin paljon mustaa kahvia tai makeuttamatonta teetä kuin haluavat. Jotkut versiot osoittavat, että keinotekoisten makeutusaineiden käyttö on hyväksyttävää, mutta toiset eivät. Tätä ruokavaliota noudattavien tulisi juoda runsaasti vettä, joka voi olla maustettu sitruunamehulla. Jokaisen, joka harkitsee minkäänlaista ruokavaliosuunnitelmaa, tulisi ensin kääntyä lääkärin puoleen.