Ammusten kaatopaikka on laitos, joka on tarkoitettu ampumatarvikkeiden ja räjähteiden varastointiin. Tätä termiä käytetään tyypillisesti sotilaallisissa yhteyksissä, koska useimmilla siviileillä on rajallinen tarve laajaan ampumatarvikkeiden säilytystilaan. Suurin osa ammusten kaatopaikoista on suunniteltu väliaikaisiksi, ja ne asennetaan usein kentälle niin, että armeijan työskentelevillä jäsenillä on valmis pääsy tarvitsemiinsa tarvikkeisiin. Pysyvämpi laitos tunnettaisiin asevarastona.
Ammusten kaatopaikka on luonteeltaan erittäin vaarallinen paikka. Elävät ammukset voivat olla uhka, kun niitä käsitellään tai varastoidaan väärin, ja turvallisuus on ensiarvoisen tärkeää ampumatarvikkeessa. Tyypillisesti laitos on suunniteltu suojaamaan ihmisiä räjähdykseltä, jos se tapahtuu, paksut seinät, alue ympäröivä puskurivyöhyke ja kehä -aidat, jotka pitävät luvattoman henkilöstön poissa alueelta. Vartijat sijoitetaan yleensä sisäänkäynteille tarkistamaan ihmisiä, kun he tulevat ja poistuvat ampumatarvikkeesta.
Ampumatarvikkeeseen varastoitujen esineiden kuljetuksessa, siirtämisessä ja käsittelyssä on noudatettava varovaisuutta. Säilytysastiat on merkitty huolellisesti luetteloilla niiden sisällöstä ja mahdollisista suositelluista varotoimista, kuten lämmön ja tärinän altistumisen rajoittamisesta. Sisältö tarkistetaan myös säännöllisesti varaston perusteella, joka sisältää yleensä kartan, joka helpottaa asioiden löytämistä. Erityisesti räjähteet muuttuvat epävakaiksi pitkiä aikoja, joten henkilökunta voi ajoittain poistaa epävakaata materiaalia ja tuhota sen turvallisuussyistä.
Ilmeisen räjähdysvaaran lisäksi ampumatarvike on myös ensisijainen kohde vihollisvoimille. Pommittamalla ammuksia, vihollinen voi olla varma siitä, että tarvittavien ammusten pääsyä voidaan rajoittaa, kunnes syöttölinja voidaan muodostaa, ja vihollinen voi myös heikentää moraalia ja tappaa tai loukata joitain alueen ympärillä olevia joukkoja. Ammusten kaatopaikasta voi tulla myös vastuu, jos alue menetetään ja vihollinen saa sen hallintaan tai jos valtuuttamaton henkilöstö pääsee käsiksi ja poistaa materiaaleja.
Jos sota -alue hylätään, ampumatarvikkeiden tarkat sijainnit voivat kadota sekoituksessa. Tämä voi tarkoittaa, että ampumatarvike kaatuu kuukausia tai vuosia ennen kuin räjähtää äkillisesti, varsinkin jos se oli huonosti rakennettu. Entisten sota -alueiden entisten ampumatarvikkeiden räjähdykset eivät ole harvinaisia, kuten viimeaikaisten maailman uutisten ja “ammusten kaatopaikan” etsiminen paljastaa valitettavasti.