Eteerinen anisöljy saadaan tislaamalla höyryllä kasvi Pimpinella anisum. Tätä kasviöljyä tuotetaan suurelta osin Intiassa, Kiinassa ja Espanjassa, ja sitä käytetään kokonaisvaltaisessa lääketieteessä parantamaan useita vaivoja, mukaan lukien hengitys- ja ruoansulatuskanavan sairaudet. Öljyä käytetään myös aromaterapiassa rauhoittavien vaikutustensa vuoksi. Joitakin aniksen eteerisen öljyn käytöstä aiheutuvia sivuvaikutuksia tunnetaan, vaikka merkittävää tieteellistä tutkimusta sen koetuista hyödyistä ei ole saatavilla.
Aromaterapeutit käyttävät öljyä useista syistä. Tällaisissa sovelluksissa sen uskotaan vaikuttavan euforisesti mielialaan. Lisäksi se voi olla tehokas ahdistuksen, masennuksen, vihan ja stressin hoidossa. Aniksen eteerisen öljyn rauhoittavat ominaisuudet voivat lisäksi lievittää unettomuutta, vaikka pienet annokset öljyä voivat toimia haitallisesti piristeenä. Sitä vastoin suurilla määrillä tiedetään olevan huumaava vaikutus.
Aniksen eteerisen öljyn uskotaan auttavan lievittämään hengityselinten sairauksia, kuten keuhkoputkentulehdusta, hinkuyskää, astmaa ja ruuhkia flunssasta tai influenssasta. Sen yskänlääkevaikutus voi auttaa poistamaan hengityselimet ylimääräisestä limakalvosta höyryhoidon avulla. Muutama tippa puuvillapyyhkeeseen voidaan laittaa kostuttimeen tai höyrystimeen, ja potilas voi hengittää syntyneitä höyryjä saadakseen hyötyä. Tämän menetelmän avulla anisöljyä höyryterapiaksi uskotaan myös estävän pahoinvointia ja oksentelua.
Tietyt ruoansulatusongelmat voidaan korjata käyttämällä aniksen eteeristä öljyä, mukaan lukien ilmavaivat, kouristukset, dyspepsia, ummetus ja yleinen ruoansulatushäiriö. Öljyn uskotaan toimivan antispasmodisena ruoansulatusjärjestelmässä. Lasten yleisen dyspepsian ja vatsavaivojen vuoksi on suositeltavaa laittaa useita tippaa öljyä kylpyammeeseen tai lisätä muutama tippa öljyä kosteaan, puhtaaseen kankaaseen ja asettaa lapsen vatsaan.
Ne, jotka kärsivät suolistomatoista, voivat myös saada helpotusta aniksen eteerisestä öljystä, koska tuotteen uskotaan pystyvän toimimaan vermifuugina. Koska sen tiedetään olevan hyönteismyrkkylaatuista, öljyä käytetään myös täiden ja syyhyjen hoitoon. Sen lievästi myrkylliset ominaisuudet antavat sille myös antiseptisen ja antimikrobisen vaikutuksen. Anisöljy voi auttaa torjumaan tarttuvia sieniä, hiivaa ja bakteereja.
Tieteellisestä tutkimuksesta ei ole kliinistä tietoa, joka tukisi suurinta osaa näistä aniksen eteerisen öljyn terveyshyötyistä, mukaan lukien ne, jotka koskevat sen hengitys-, ruoansulatus- ja terapeuttisia etuja. Tiedot sen turvallisuudesta raskauden aikana vaihtelevat eri lähteiden välillä. Jotkut väittävät, että öljyä tulisi välttää raskauden aikana, kun taas jotkut väittävät, että pienet annokset voivat olla hyödyllisiä imetyksen aikana. Lisäksi muutamat lähteet suosittelevat öljyn nauttimista hyvin pieninä määrinä, kun taas toiset suosittelevat välttämistä kokonaan. Aniksen eteerisen öljyn tunnetuin sivuvaikutus on ihon ja silmien ärsytys.