Joskus sitä kutsutaan elefanttikarttaksi, ankus on yksinkertainen työkalu, jota käytetään elefanttien kouluttamiseen ja hallintaan. Selkäosan runko erottuu koukusta, joka on yleensä valmistettu pronssista tai teräksestä. Koukkuun on kiinnitetty kahden tai kolmen jalkakahva, jonka avulla kouluttaja voi hyödyntää nilkkavaunua elefantin hallinnassa pysyen mukavalla kantamalla.
Vaikka ankuksen tarkasta alkuperästä keskustellaan, työkalu voidaan jäljittää hindulaisuuden alkuvuosiin. Ankus tai härkäkoukku on osa hindulaisuuden Astamangalaa, joka on joukko kahdeksan suotuisaa kohdetta, joita pidetään välttämättöminä. Kuvat ankusista liittyvät usein myös useisiin uskonnon jumaluuksiin, ja Ganesha on yksi esimerkki.
Ankus voi olla hyvin yksinkertainen muotoilu, johon ei liity muuta kuin tavallinen metallikoukku ja kahva, joka voi olla valmistettu metallista, norsunluusta tai puusta. Kaikki norsun koukun versiot eivät kuitenkaan ole ehdottomasti utilitaristisia. Monet esimerkit ankusta ovat varsin koristeellisia, erityisesti niitä, joita käytetään uskonnollisten seremonioiden ja kulkueiden aikana. Ne voidaan peittää kullalla tai hopealla päällystetyillä jalokivillä ja jopa kaivertaa pyhän tekstin kohtia.
Nykyaikaiset versiot voidaan rakentaa myös synteettisistä ja luonnontuotteista. Lasin lasikuituversiot tarjoavat kevyen vaihtoehdon raskaammille teräs- tai pronssimalleille ja säilyttävät silti paljon voimaa. Yleensä muoviversioita käytetään vain harjoituksiin, eikä niitä käytetä julkisissa esiintymisissä tai uskonnollisissa seremonioissa.
Sen lisäksi, että sitä käytetään uskonnollisissa kulkueissa, sitä käytetään usein myös karnevaaliteollisuudessa koulutus- ja hallintatyökaluna norsujen kanssa. Aivan kuten malleissa, joita käytetään uskonnollisissa seremonioissa ja tapahtumissa, elefanttikouluttaja käyttää usein koristeellisempia versioita sirkusesitysten aikana.