Apinan kukka on Mimulus -suvun kasvi. Nämä kasvit on nimetty näyttävistä kukistaan, jotka muistuttavat virnistävien apinoiden päitä, ja ne ovat kotoisin Pohjois -Amerikasta, Euroopasta ja Aasiasta. Sen lisäksi, että apinan kukkia löytyy helposti luonnosta monilla maailman alueilla, puutarhurit viljelevät niitä myös koristekasveina. Monissa puutarhatarvikekaupoissa on apinan kukkia, ja niitä voi tilata myös suoraan lastentarhoista.
Tämän suvun kasvit ovat melko erilaisia. Joillakin apinan kukkakasveilla on yksinkertaiset soikeat lehdet, kun taas toisilla on hammastetut lehdet. Kasvit voivat olla karvaisia ja tahmeita, sileitä tai oksaisia, ja kukat voivat olla kaksikerroksisia, joissa on erottuvat pisteet, tai monilehtisiä. Lajista riippuen apinan kukka voi kasvaa pensaan tavoin, ja siinä on rönsyilevä kasvutapa, joka saa sen muistuttamaan paksua mattoa, tai se voi kasvaa pystyasennossa.
Joissakin ilmastoissa apinan kukat ovat monivuotisia, palaavat vuosi toisensa jälkeen ja kasvavat voimakkaammin prosessissa. Muut voivat olla yksivuotisia, kasvaa hyvin kesä- ja syksykuukausina ja häipyä kylmien talvien aikana. Monet lastentarhat merkitsevät apinan kukkansa yksivuotisiksi, mikä voi aiheuttaa puutarhanhoito -yllätyksen, kun kasvit eivät kuole sukupolven jälkeen. Joillakin alueilla apinan kukat kasvavat melko suuriksi ja hyvin näyttäviksi. Erityisesti Kalifornia näyttää olevan apinoiden kukkien ensisijainen ympäristö Pohjois -Amerikassa.
Apinan kukkien värit vaihtelevat huomattavasti, muun muassa punaisesta, vaaleanpunaisesta, keltaisesta, sinisestä ja valkoisesta. Kasvit voivat usein hyvin kovassa, suolaisessa maaperässä, ja ne itse asiassa vetävät suoloja maaperästä. Tästä syystä monet pitävät apinan kukkia syötäväksi kelpaamattomina, koska apinan kukkakasvi muuttuu katkeraksi ja suolaiseksi ajan myötä. Kasveja voidaan käyttää ympäristön kunnostamiseen suolojen ja muiden aineiden poistamiseen maaperästä, jotta sitä voidaan käyttää muihin tarkoituksiin.
Näillä kasveilla on hieman myskin tuoksu, joka tulee näkyvämmäksi kuumalla säällä tai kasveja murskattaessa. Jotkut viittaavat apinan kukkasukuun ”myskin kukkasukuun” viitaten tähän erityiseen hajuun. Haju voi toisinaan olla epämiellyttävä, etenkin hajuherkille ihmisille, ja puutarhurit saattavat haluta harkita apinan kukkien istuttamista poluilta, jotta ihmiset eivät vahingossa astuisi niiden päälle ja vapauttaisi tuoksua. Voi myös olla suositeltavaa pidättäytyä istuttamasta apinan kukkia ikkunoiden ympärille, koska haju leijuu sisätiloissa lämpiminä päivinä.