Appelsiiniöljy on eteerinen öljy, joka on uutettu appelsiinin kuoresta, kesytetystä hedelmästä, jota eri ihmisyhteisöt ovat viljelleet tuhansia vuosia. Appelsiinin uskotaan olevan peräisin Kiinasta, ja se levisi nopeasti Aasiassa ja muualla maailmassa kauppiaiden kanssa, jotka olivat kiinnostuneita tästä aromaattisesta, maukkaasta, mehukkaasta hedelmästä.
Öljyä on luonnollisesti runsaasti appelsiinin hedelmän kuoressa. Monet ihmiset, jotka ovat kuorineet appelsiinin, ovat huomanneet voimakkaan sitrushedelmien aromin, joka täyttää ilman, kun kuori on murtunut; tämä haju on seurausta appelsiinin öljystä, joka vapautuu kuoresta. Jotkut käyttävät tätä öljyä myös raakana, kun he säästävät talon ympärillä olevia appelsiininkuoria raikastaakseen ilmaa, jolloin kuoret kuivuvat hitaasti ajan myötä ja vapauttavat aromaattisia öljyjään prosessissa.
Kylmäpuristettu appelsiiniöljy valmistetaan puristamalla appelsiininkuoria öljyn ilmentämiseksi, ja se tehdään yleensä huoneenlämmössä, ei välttämättä “kylmissä” lämpötiloissa. On myös mahdollista saada appelsiinin eteerinen öljy höyrytislauksella. Höyrytislaus poistaa enemmän öljyä, mutta voi tehdä siitä katkeran, eikä tämä välttämättä ole hyväksyttävää joissakin sovelluksissa.
Yksi perinteinen appelsiiniöljyn käyttö on liuotin. Se sisältyy usein tuotteisiin, kuten huonekalujen puhdistusaineisiin, koska se voi poistaa lian vahingoittumatta ja auttaa puun käsittelyssä. Tätä eteeristä öljyä sekoitetaan joskus myös luonnollisiin puhdistusaineisiin. Uskotaan, että sillä on myös hyönteismyrkkyominaisuuksia, ja sitä voidaan käyttää huonekalujen hoitamiseen hyönteisten hyökkäysten estämiseksi.
Aromaterapiassa oranssilla uskotaan olevan piristävä ja rauhoittava vaikutus. Appelsiiniöljyä voidaan sekoittaa muiden eteeristen öljyjen kanssa, ja jotkut aromaterapiaa harjoittavat ihmiset haluavat työskennellä makean appelsiinin öljyn kanssa, joka on korkealaatuinen eteerinen öljytuote, joka on valmistettu erityisesti makeista appelsiineista. Tätä öljyä voidaan käyttää tulehdusta ehkäisevänä aineena, ja sitä voidaan käyttää auttamaan ihmisiä, joilla on ruoansulatusongelmia. Kun sitä käytetään lääketieteellisessä hoidossa, ihmisten on varmistettava, että öljy on turvallista kulutukseen, ja heidän on otettava huomioon, onko se laimennettu vai ei. Puhdas appelsiiniöljy voi ärsyttää ihoa ja suuta, ja se voi edistää valoherkkyyden kehittymistä, mikä voi vahingoittaa ihoa.