Asfalttitesti on eräänlainen materiaalitesti, jonka tarkoituksena on oppia lisää asfalttinäytteestä. Asfaltin testausta tekevät useista eri syistä useat yritykset. Asfaltin testausta tarjoavilla yrityksillä on laboratorioita, joiden avulla voidaan analysoida asfalttinäytteitä sekä vaurioittavilla että hajoamattomilla keinoilla. Monilla valtion valtatie- ja tieosastoilla on oma asfaltin testauslaitos, jonka tarkoituksena on suorittaa testejä hallituksen käyttämälle asfaltille.
Yksi yleinen syy asfalttitestin suorittamiseen on laadunvalvonta- ja johdonmukaisuussyistä. Testillä varmistetaan, että asfaltti sisältää ne materiaalit, joita sen oletetaan sisältävän ja että yrityksen valmistama asfaltti on luonteeltaan yhtenäinen. Asfalttitestausta voidaan käyttää myös asfaltin tarkistamiseen sen varmistamiseksi, että se on turvallista suositeltuun käyttöön, tai asfaltin tarkastamiseen tievaurion tai vastaavan tapauksen jälkeen, jotta saadaan selville, miksi asfaltti ei kestänyt normaalia käyttöä.
Joitakin tutkittavia ominaisuuksia ovat viskositeetti, sitkeys, halkeilu ja tunkeutuminen. Asfalttitestauksella voidaan myös tutkia materiaalissa käytettyä sideainetta sekä itsenäisesti että asfalttiseoksessa. Asfalttitestin aikana yleensä tunnistetaan myös asfaltin komponentit. Testaus voi sisältää laitteiden käytön, jotka on suunniteltu nopeasti vanhentamaan asfalttia sen selvittämiseksi, kuinka se kestää useita vuosia, ja laitteita, jotka aiheuttavat valtavasti asfalttia ja jotka on suunniteltu simuloimaan olosuhteita, kuten kuljetusreiteillä esiintyviä olosuhteita.
Asfalttikokeen päätteeksi laboratorio laatii kirjallisen raportin, jossa käsitellään testin tuloksia. Laboratorio voi osoittaa, että asfaltti on läpäissyt tai läpäissyt tietyt keskeiset testit, ja antaa lisätietoja asfaltin luonteesta ja sen ennustetusta lujuudesta ajan myötä. Asfaltin tarkastus on tärkeä osa turvallista ja luotettavaa teiden, ajoväylien, pysäköintialueiden ja niin edelleen rakentamista, sillä huonolaatuisen asfaltin levityksellä voi olla seurauksia pitkälle tulevaisuuteen.
Ihmiset, joilla on syytä uskoa, että asfalttitestien tulokset ovat epäilyttäviä tai vääriä, voivat pyytää arviointia riippumattoman laboratorion kautta. Useimmat laboratoriot käyvät mielellään auditoinneissa varmistaakseen, että niiden menetelmät ja laitteet ovat ajan tasalla, ja ne antavat auditointilaboratoriolle kaikki tiedot siitä, miten he suorittivat testinsä. Luettelo materiaalitestausta suorittavista riippumattomista laboratorioista löytyy usein ammattijärjestöjen kautta, jotka edistävät materiaalitestauksen korkeita standardeja.