Banaaniruokavalio on yksi monista ruokailusuunnitelmista, jotka lupaavat laihtumista ja energian lisäämistä lukuisten banaanien kulutuksella päivittäin. Useimmat terveydenhuollon asiantuntijat pitävät tällaisia suunnitelmia “villinä”, jotka ovat suosittuja lyhyen aikaa, mutta joita ei tueta tiede tai mikään muu kuin anekdoottisia raportteja menestyksestä. Yksi tunnetuimmista banaanipohjaisista suunnitelmista oli erittäin suosittu Japanissa vuonna 2008, ja se aiheutti itse asiassa banaanijakelupulaa saarivaltiolle, joka kesti useita kuukausia. Viimeaikaiset muutokset ovat ottaneet alkuperäisen ajatuksen, nimittäin, että pääasiassa banaanien syöminen päivittäin voi johtaa painonpudotukseen ja parempaan terveyteen, ja niihin on lisätty muutoksia ja lisäsääntöjä. Suurimman osan ajasta ruokavalio on suunniteltu lyhytaikaiseksi “puhdistukseksi” tai “puhdistukseksi”, eikä seuraajien yleensä odoteta pitävän suunnitelmaa pitkällä aikavälillä. Tulokset voivat kuitenkin vaihdella villisti henkilöstä toiseen, ja ravitsemusterapeutit ja lääketieteen asiantuntijat varoittavat usein nopeasti, että suunnitelma ei ole turvallinen kaikille. Esimerkiksi kaikkien elintarvikkeiden tai suurimman osan päivän kaloreista saaminen voi sisältää vaaroja yhdestä ruoasta, ja pitkäaikainen käyttö voi riistää keholta ravinteita ja kivennäisaineita, joita se tarvitsee pysyäkseen terveenä.
Peruskäsite ja alkuperäinen suosio
Useimmat terveystrendien tutkijat tunnistavat Japanin alkuperäksi, mikä länsimaissa tuli tunnetuksi ”banaaniruokavaliona”, ja apteekkarin kirjoittaman sosiaalisen median artikkelin uskotaan olleen kipinä, joka sytytti sen, mistä tuli nopeasti kukoistava suosio. Artikkelin mukaan proviisori pystyi laihduttamaan 37 kiloa (16.8 kg) yksinkertaisesti korvaamalla aamiaisen neljällä pienellä banaanilla ja syömällä banaanin huoneenlämpöisellä vedellä lounaaksi. Väitettiin, että hän söi ”normaalin” illallisen, mutta ei saanut mitään, ei edes banaaneja, klo 8 jälkeen.
Artikkeli levisi virukseen ja ihmiset, erityisesti yliopisto -opiskelijat, alkoivat seurata apteekin suunnitelmaa lähes uskonnollisesti. Aiheesta kirjoitettiin useita kirjoja, joista useissa oli muutamia muutoksia, ja viralliset ruokavalio-oppaat, työkirjat ja banaaniin liittyvät terveyshyödykkeet tulivat markkinoille kirjaamaan myyntiä. Kannattajat ottivat suuren määrän Internetiä kartoittaakseen menestyksensä, olivatpa ne todellisia tai kuviteltuja, ja ennen pitkää ihmiset ympäri maailmaa seurasivat suunnitelmaa jossain muodossa.
Ohjeet ja säännöt
Banaaniruokavalioilla on tyypillisesti useita sääntöjä, vaikka ne voivat vaihdella paljon riippuen siitä, mitä suunnitelmaa noudatetaan. Lähes kaikki opastavat laihduttajia syömään vähintään yhden raa’an banaanin aamiaiseksi, ja jotkut ruokavalion versiot sisältävät lasillisen huoneenlämpöistä vettä tai maitoa. Alkuperäistä ruokavaliota voidaan ajatella banaanin aterian korvaussuunnitelmana, ja laihduttajat syövät hedelmiä aamiaisen ja lounaan sijasta, mutta syövät sitten halutun illallisen. Yksi alkuperäisen suunnitelman tärkeimmistä säännöistä oli, että laihduttajien oli lopetettava syöminen kello 8 ja nukuttava yön yli keskiyön.
Yleisiä muunnelmia
Suosittu japanilainen suunnitelma ei todellakaan kieltänyt ruokia ja juomia niin paljon kuin se lisäsi niitä banaaneilla ja asetti rajoituksia elintarvikkeiden syömiselle. Muut viimeaikaiset käsitykset ovat olleet tiukempia. Monet rajoittavat esimerkiksi sokerin ja alkoholin käyttöä esimerkiksi banaanien lisäämisen lisäksi, ja useat suunnitelmat edellyttävät myös osallistujien kalorien laskemista aterioista ja välipaloista, joita he käyttävät banaanien lisäksi päivittäin.
Jotkut ryhtyvät äärimmäisiin toimenpiteisiin. Yksi suosittu suunnitelma sallii esimerkiksi banaanien ja veden kulutuksen 3-8 päivän ajan. Toinen vaatii laihduttajia syömään kokonaisen raa’an banaanin ennen jokaista ateriaa tai välipalaa. Harvoin suunnitelmat edellyttävät kuitenkin liikunnan sisällyttämistä, mikä useimpien lääketieteen asiantuntijoiden mukaan on yhtä tärkeää laihduttamisen kannalta kuin ruokavalio.
Haitat ja mahdolliset ongelmat
Huolimatta useista ylivoimaisesti myönteisistä arvioista, ei ole tieteellistä näyttöä banaanin syömissuunnitelman onnistumisesta painonpudotuksessa. Itse asiassa useat tutkijat ovat ehdottaneet, että pelkästään tai pääasiassa banaanien syöminen voi edistää ylimääräisiä kaloreita, mikä voi itse asiassa johtaa painonnousuun pitkällä aikavälillä. Lisäksi monet ravitsemusterapeutit kyseenalaistavat minkä tahansa ruokavalion arvon, joka perustuu vain yhteen ruokaan. Vaikka banaaneissa on useita tärkeitä ravintoaineita ja kivennäisaineita, ne eivät sisällä kaikkea, mitä ihminen tarvitsee pysyäkseen terveenä.
Paras neuvo ihmisille, jotka haluavat laihtua, on yleensä sitoutuminen säännölliseen liikuntaan ja terveelliseen ruokavalioon. Tulokset eivät ole välittömiä tämän hitaamman lähestymistavan alla, ja ne vaativat sekä kärsivällisyyttä että sitkeyttä. Vaikka saattaa tuntua houkuttelevalta ratkaista kaikki ruokavalion ongelmat muutaman päivän massiivisella banaaninkulutuksella, harvat asiat elämässä ovat todella näin yksinkertaisia.