Mehiläinen balsami on kattava termi Monarda -suvun monivuotisille kukkiville yrtteille. Mehiläisten houkuttelemisen lisäksi mehiläinen balsami on myös erittäin suosittu perhosten ja lintujen keskuudessa, joten se on erinomainen valinta puutarhaan, joka on suunniteltu kannustamaan eläinten vierailijoita. Mehiläinen balsami kuuluu minttuperheeseen, ja sillä on joitain ominaisuuksia muiden Laminaceae -ryhmän kasvien kanssa, mutta se ei haise mintulta. Sen sijaan mehiläisbalsamilla on runsas sitruunan tuoksu, joka voi olla varsin miellyttävä, varsinkin kun päivän lämpö tuo sen esiin.
Pohjois -Amerikka on mehiläisbalsamin kotimaa, mutta sitä on kuljetettu myös muualle maailmaan. Monarda didyma on yksi yleisimmin viljellyistä lajeista, koska siinä on korkeat aromaattisen öljyn pitoisuudet, mikä tekee mehiläis balsamista niin erottuvan. Kaikilla perheen lajeilla on pitkänomaisia lehtiä ja putkimaisia kukkia, joiden värit ovat punaisia, violetteja ja valkoisia. Kukat kasvavat pitkillä pystysuorilla varsilla, jotka ulottuvat hieman lehtien yläpuolelle.
Mehiläis balsamin sänky voi olla erinomainen puutarhan aksentti, ja kasvia voidaan käyttää myös nurmikasvirajana. Mehiläis balsamilla on taipumus ottaa haltuunsa, joten se on istutettava ja leikattava huolellisesti, jotta se ei pääse liian aggressiiviseksi. Se altistuu myös homeille ja mätille, ja sille on istutettava runsaasti ympäröivää tilaa ilmanvaihtoa varten sekä multaa mullan vähentämiseksi. Kasvi kukoistaa, kun se jätetään suurelta osin yksin, kunhan se on hyvin kuivatussa maaperässä ja sitä kastellaan harvoin. Tämä viimeinen piirre tekee mehiläis balsamista suositun valinnan matalan veden puutarhanhoitoon.
Kasvi on kestävä useimmilla USDA -alueilla, vaikka se voi kuolla takaisin äärimmäisessä pakkasessa ja pakkasessa. Mehiläinen balsamia tulisi viljellä juuripallon pistokkaista tai lohkoista, koska siemenet eivät aina kasva. Useimmat puutarhurit kannustavat jakamista kahden tai kolmen vuoden välein, jotta kasvi pysyy terveenä ja varmistetaan, että kukkapenkissä on runsaasti tilaa.
Hyvän tuoksun lisäksi mehiläinen balsami maistuu myös hyvältä. Sitä voidaan käyttää yrttikoostumuksena salaateissa tai oliiviöljyn mausteena. Mehiläinen balsamia on myös käytetty historiallisesti teen valmistamiseen, ja se tunnetaan joissakin osissa Yhdysvaltoja oswego -teena tästä syystä. Horsemint on toinen vaihtoehto mehiläisbalsamille, vaikka sitä ei pidä sekoittaa toiseen Eurooppaan kotoisin olevaan mintun tyyppiin.