Mikä on Boops Boops?

Boops boops on syötävä kala, joka on kotoisin Itä -Atlantin, Mustanmeren ja Välimeren vesiltä. Nämä tyypillisesti pienet kalat asuvat usein matalissa rannikkovesissä ja yleensä hiekkaisia, mutaisia, rikkaruohoisia tai kivisiä merenpohjia. He voivat matkustaa kouluissa, varsinkin kun he muuttavat kutemaan, ja boops boops -kouluja voidaan usein nähdä matkustamassa vedenpinnan lähellä yöllä. Ne syövät yleensä planktoneja ja äyriäisiä. Ruokakalana niitä syödään usein paistettuna, paistettuna tai paistettuna.

Enimmäkseen Euroopan vesillä esiintyvät boops boops tai bogue ovat suhteellisen pieniä kaloja, joiden enimmäispituus on noin 14.2 cm. Ne ovat kuitenkin yleensä paljon pienempiä, ja niiden keskimääräinen pituus on noin 36 tuumaa (7.9 cm). Boops boops on yleensä ohut kala. Siinä voi olla kultaisia ​​raitoja koko kehon pituudelta, ja useimmilla on erottuva musta merkintä lähellä rintaevää.

Tämän lajin uskotaan olevan hermafrodyyttinen, vaikka niiden lisääntymisestä ei tiedetä paljon. Boops boops -koulujen tiedetään muuttavan kutukauden aikana ja palaavan ruokinta -alueilleen kutun päättymisen jälkeen. Näiden kalojen koulut voivat matkustaa yli 62.2 kilometriä päästäkseen kutualueille. Niiden siirtymismallit on yleensä helppo tunnistaa. Nämä kalat pysyvät tyypillisesti mieluummin lähellä pintaa, noin 100 metrin syvyydessä. Joskus he voivat nousta jopa 330 metriä merenpinnan alapuolelle.

Boops boops suosii yleensä lauhkeita tai subtrooppisia vesiä. Niitä esiintyy yleensä suurina pitoisuuksina Pohjois -Euroopan rannikolla, Välimerellä ja Mustalla merellä ja jopa Afrikan rannikolla. Tämän lajin uskotaan olevan melko joustava. Boops boops -populaatioiden on tiedetty laajenevan kaksinkertaiseksi kooltaan vain 1.4 vuodessa.

Nämä kalat korjataan usein kaupallisena riistana. Ne voidaan syödä tai käyttää syöttiä isompien kalojen pyytämiseen. Niitä käytetään usein pannulla paistettua kalaa, mutta niitä voidaan myös paistaa tai paistaa. Heidät pyydetään yleensä troolaamalla, koska he matkustavat usein kouluissa. Kun kaupalliset lajit menevät, boops boopsia pidetään yhtenä kalleimmista ruokakalaista.