Mikä on Butia?

Butia on yhdeksän eri palmulajin suvun nimi. Niitä tavataan yleisimmin Etelä-Amerikassa, mutta koska ne kestävät kuivuutta ja kylmää, niitä voidaan löytää myös puutarhoissa ja maisemissa maailmanlaajuisesti. Niiden korkeus vaihtelee pienistä varrettomista lajeista korkeampiin lajeihin, mutta useimmat niistä tuottavat runsaasti syötäviä hedelmiä. Yleensä niiden lehdet ovat höyhenen kaltaisia, vaikka joillakin on myös terävät piikit.

Paraguaysta löydetty B. campicola on yksi Butia-suvun pienimmistä lajeista. Useimmissa tapauksissa nämä kämmenet ovat vain 16 tuumaa (noin 40.64 cm) korkeita. Kuten kaikki lajit, tämä palmu kestää kuivuutta ja pakkasta. Sen sinivihreät lehdet ovat selkärangattomat, ja se tuottaa yleensä ruskeanvärisiä hedelmiä. B. yatayn sen sijaan uskotaan olevan Butia-palmulajeista korkein. Se on kotoisin Argentiinasta ja kasvaa noin 25–40 jalan (7.6–12 metrin) korkeuteen.

Yksi suvun suosituimmista lajeista on B. capitata. Tämä palmu, jota kutsutaan myös Pindo-palmuksi, löytyy Brasiliasta ja Uruguaysta. Sitä on viljelty ympäri maailmaa, ja se nähdään usein maisemointisuunnitelmissa kaikkialla Yhdysvaltojen eteläosasta Kanadaan ja Englantiin. Se kasvaa yleensä missä tahansa 3–19 jalkaa (noin 0.91–5.8 m) korkeaksi. Sen oranssinväriset hedelmät ovat syötäviä ja niistä valmistetaan usein hyytelöä tai hilloa, mutta niitä syödään harvoin raakana.

Toinen Butia-suvun palmu, joka tuottaa syötäviä hedelmiä, on B. eriospatha eli Wooly Jelly -palmu. Se tuottaa punaisia ​​hedelmiä, joita voidaan syödä raakana tai tehdä hyytelöksi. Hedelmiä käytetään usein myös alkoholijuomien valmistukseen. Tämän lajin kerrotaan kasvavan nopeimmin ja olevan kestävin kaikista Butia-palmuista.

Monet Butia-sukuun kuuluvista palmulajeista ovat tulossa harvinaisiksi luonnossa, erityisesti alkuperämaissaan. Nämä palmut kasvavat parhaiten Etelä-Amerikan niityillä. Niityt ovat harvoin suojeltuja ja niitä käytetään usein maataloustarkoituksiin. Tämän seurauksena alkuperäiset palmut irrotetaan maasta, ja uudelleenkasvu estyy. Vaikka jotkut palmulajeista ovat uhanalaisia, toisia on viljelty. Viljelytkin lajit ovat kuitenkin luonnossa rajallisia määriä.