Tunnetaan myös nimellä cayenne- tai chili -pippuriuute, paprikauute on yksinkertainen uute, joka valmistetaan yhdistämällä jonkinlainen murskattu kuuma paprika valkoisen etikan tai jonkin tyyppisen öljyn kanssa. Tuotteen sanotaan toimivan katalysaattorina muiden ravintoaineiden kanssa sekä ravitsevan sydäntä. Yhdessä tiivistetyn paprikan nesteen kanssa uutetta voidaan käyttää luomaan kapseleita, joiden sanotaan auttavan ruoansulatusta ja auttavan myös laihtumiseen.
Yksi paprikan uutteen ja muiden cayennepippurilla valmistettujen tuotteiden tärkeimmistä eduista on sen kyky auttaa polttamaan kaloreita, vakauttamaan verensokeritasot ja ravitsemaan sydäntä. Kun nestemäistä uutetta lisätään kuumaan vihreään teeseen, sitä voidaan käyttää rauhoittuneiden hermojen rauhoittamiseen ja elinvoiman palauttamiseen. Koska cayennepippuri on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, uute on loistava tapa ravita kehoa ja auttaa minimoimaan nälkäkipuja, jotka ovat usein osa mitä tahansa ruokavaliota.
Ulkoisesti nestemäistä paprikauutetta voidaan käyttää hidastamaan verenvuotoa avoimesta haavasta. Puhtaan siteen kyllästäminen uutteella ja sen levittäminen suoraan haavaan ruokkii vaurioitunutta ihoa ja saa veren virtaamaan rikkoutuneen ihon aluetta ympäröiviin aluksiin. Tämä toimenpide auttaa paitsi vähentämään veren virtausta haavasta, myös edistää avoimen haavan nopeampaa paranemista.
Kapselin tai pillerin muodossa kapseliuute on yleensä päällystetty, mikä mahdollistaa tuotteen ominaisuuksien vapauttamisen järjestelmään hitaammin. Tämä auttaa vähentämään vatsavaivojen mahdollisuutta, joka voi seurata, jos koko paprikan ruokavalion pilleri hajoaa nopeasti. Lisäksi hitaasti vapauttava pinnoite mahdollistaa sen, että keho imee ravinteita tasaiseen tahtiin ja pidentää hyvinvointia, joka usein liittyy paprikan kulutukseen.
Vaikka paprikauutea mainostetaan tällä hetkellä painonpudotuksen lisäaineena, se on myös erinomainen tapa tarjota lisää A- ja C -vitamiineja sekä merkittäviä määriä kaliumia, rutiinia ja sinkkiä. Kun sitä käytetään yhdessä muiden lisäravinteiden kanssa, tuote voi auttaa parantamaan niiden imeytymistä järjestelmään, jolloin yksilö voi nauttia lisäravinteiden eduista helpommin. Tuotteen käytössä tulee olla varovainen, varsinkin jos henkilö ottaa erilaisia reseptilääkkeitä tai käsikauppalääkkeitä, joilla on veren ohenemista.