Leukapingviinillä tiedetään olevan suurin pingviinilajien populaatio. Nämä pingviinit asuvat yleensä Etelämantereen ja Etelämantereen alueella. Ne ovat keskimäärin noin 27 tuumaa korkeita ja painavat noin 68 kiloa. Väriltään linnut ovat pääasiassa mustia ja valkoiset alapinnat, ja niillä on musta viiva, joka kulkee posken alle aivan kuten kypärän leukahihna. Nuoret pingviinit näyttävät useimmiten hyvin samanlaisilta vanhemmiltaan, mutta silmien ympärillä on tummia täpliä.
Maalla ollessaan leuka pingviini ei välttämättä ole niin laivastojalkainen, mutta vedessä niiden tiedetään olevan erittäin nopeita uimareita. Linnut voivat liikkua jopa 20 mailia tunnissa (32.19 km / h) upotettuna käyttäen räpylöitä samalla tavalla kuin lentävät linnut käyttävät siipiä. Maalla, kun heidän on liikuttava nopeammin, he heittävät joskus itsensä eteenpäin ja liukuvat vatsallaan. Leukahihnan pingviini voi myös hypätä suhteellisen korkealle tarvittaessa, ja sillä on korkea ääni, jota pidetään yhtenä sen ainutlaatuisimmista piirteistä.
Linnut käyttävät hyvin pidettyä uintikykyään apuna metsästettäessä ruokaa. He eivät yleensä mene liian kauas rannasta metsästäessään, ja heillä on suhteellisen lyhyt sukellusaika, noin minuutti. Leukahihnan pingviini metsästää lähinnä krilliä, kalaa, äyriäisiä ja muita pieniä mereneläviä. Kun he etsivät kalaa, leuka pingviinien on tarkkailtava leopardihylmää, joka on tärkein saalistaja, joka uhkaa lintuja päivittäin.
Tiedemiehet uskovat, että pingviiniväli voi olla jopa 13 miljoonaa. Ne elävät yleensä suhteellisen suurissa ryhmissä, ja pesäkkeet sijaitsevat usein jäävuorilla. Linnuilla on maine taistelukäyttäytymisestä, ja ne taistelevat usein keskenään tai muiden eläinten kanssa, jotka voivat lähestyä, varsinkin jos niillä on suojeltavia poikasia.
Leukapingviinit yleensä munivat munansa alkutalven aikana. Tyypillinen kytkimen koko on noin kaksi munaa, ja molemmat vanhemmat auttavat inkubaatiossa. Useimmissa tapauksissa munien odotetaan kuoriutuvan noin 25 päivän kuluttua. Poikaset pysyvät pesässä usein noin kuukauden ajan, ja ne lähtevät vasta, kun heillä on tarpeeksi höyheniä ylläpitääkseen kehon lämpöä ankarissa olosuhteissa. He eivät tule täysin itsenäisiksi ennen kuin he ovat noin 2 kuukauden ikäisiä.