Joskus kutsutaan Isabelle cockatiel, kaneli cockatiel on eräänlainen pieni eksoottinen lintu, joka muistuttaa ulkonäöltään paljon suurempaa kakadua. Termi “kaneli” viittaa värimorfiin, joka tuottaa ruskean värin tavallisen cockatielin tyypillisen tummanharmaan sijasta. Tämä värimuutos tuottaa myös erilaisia värikuvioita uroksen kasvojen höyhenissä. Cinnamon cockatiels ja cockatiels yleensä ovat historiallisesti suosituimpia lemmikkilinnut.
Yleisin värimuoto, kaneli -cockatiel voi näyttää vaaleanharmaalta tai eri sävyiltä vaaleasta keskipitkän ruskeaan. Normaalisti niiden siivet ja hännät ovat tummimmat, ja alavatsat ja selkä haalistuvat lähes valkoisiksi. Yleensä kakaduilla on myös epätasainen valkoinen nauha jokaisen yläsiiven ulkoreunassa. Urospuolisten kanelien kasvoilla on enemmän keltaisuutta ja shekkien oranssit laikut ovat yleensä eloisampia kuin tyypillinen harmaa kakadu.
Mutaatiota, joka luo kaneli-cockatiel-värin, kutsutaan sukupuoleen liittyväksi resessiiviseksi. Vaikka naaraat tarvitsevat vain yhtä mutatoituneista geeneistä, jolloin kanelimorfia hallitsee naaraita, miehet tarvitsevat geenin kustakin vanhemmasta värinmuutoksen osoittamiseksi, mikä tekee siitä recessiivisen miehillä. Koska kakadut ovat lievästi seksuaalisesti dimorfisia, naaraat näyttävät hieman erilaisilta kuin urokset. Pääasiassa kasvojen keltainen ja oranssi väri on selvästi himmeämpi.
Toisin kuin jotkut värimutaatiot, jotka estävät melaniinin tuotannon, kanelimorfia ei vaikuta melaniinin määrään, vaan estää sen muuttumasta harmaaksi. Kanelimorfia voidaan yhdistää johonkin toiseen värimorfiin, kuten kalanpohjaan, myös värikuvioiden vaihtelun luomiseksi. Cinnamon cockatielin värin eloisuus ei riipu pelkästään sen geeneistä vaan myös linnun terveydestä sekä sen iästä ja sulamisaikataulusta.
Cockatiels ovat kotoisin Australiasta ja ovat osa kakaduperhettä. Kuten kakaduilla, heillä on liikkuva höyhenpeite päänsä päällä. Rento linnulla on osittain pystytetty harja, kun taas innostuneella linnulla on täysin pystyssä oleva harja. Stressaantuneet tai pelästyneet cockatielit painavat harjansa tasaisesti päätään vasten kuin koira tai kissa, joka asettaa korvansa taaksepäin.
Normaalisti aikuinen kanelipiirakka on noin 12 cm pitkä. Nämä linnut ovat hyvin sosiaalisia ja suhteellisen hiljaisia, joten niiden uskotaan usein tekevän hyviä lemmikkejä. Toisin kuin suuret papukaijat, heillä ei ole taipumusta puhua. Näiden lintujen normaali elinikä on 30-15 vuotta.