Cocobolo on puu, joka löytyy kaikkialta Keski -Amerikasta, erityisesti Nicaraguasta, Panamasta ja osasta Meksikoa. Se on Dalbergia -suvun jäsen, joka tunnetaan eri ruusupuista. Kaikki ruusupuut ovat kauniita puita, eikä cocobolo ole poikkeus. Kuten monet muutkin todelliset ruusupuut, cocobolo on suuresti korjattu ja vaarassa kuolla sukupuuttoon luonnollisissa olosuhteissaan.
Cocobolo on erittäin tiheä, sen ominaispaino on yksi, ja siinä on useita ominaisuuksia, jotka tekevät siitä erittäin houkuttelevan käsityöläisille. Se on erittäin öljyinen luonnollinen viimeistely, eikä sellaisenaan vaadi tiivistysainetta tai viimeistä lakkakerrosta. Se on erittäin vedenkestävä, joten se ei turpoa kuten monet muut metsät ja siihen voi luottaa erittäin kosteassa ilmastossa.
Kuten muutkin todelliset ruusupuut, cocobolo tuo leikattuna samanlaisen tuoksun kuin ruusulle, ja jopa korjuun jälkeen puu säilyttää miellyttävän tuoksuvan aromin. Cocobolo on yleensä rikas oranssinvärinen, joskus ajautuu enemmän kohti punaista, ja kehittää usein mielenkiintoisia värikuvioita leikkaamisen jälkeen, ja mustat ja tummanruskeat raidat näkyvät kaikkialla. Useimmat pitävät cocobolon viljakuvioita erittäin houkuttelevina, ja ne edistävät sen suosiota koristepuuna.
Cocoboloa käytetään useissa koristeellisissa sovelluksissa. Se on melko suosittu soittimien puuna, vaikka monet akustiikan asiantuntijat ovat huomauttaneet, että cocobolo voi öljypitoisuutensa vuoksi heikentää sävyä – hinta, jonka monet ovat valmiita maksamaan sen ulkonäöstä. Joillekin instrumenteille, erityisesti ksylofoneille, cocobolon tiheys ja tuloksena oleva resonanssi tekevät siitä ihanteellisen valinnan. Cocobolo on myös erittäin suosittu puulajina lintupuheluissa, pääasiassa sen öljyisen luonteen ja kosteuden turpoamisen vuoksi.
Cocoboloa arvostetaan myös kahvapuuna, kun esteettinen ulkonäkö ja kestävyys ovat molemmat tärkeitä. Cocobolo-veitsen, -aseen ja -harjan kahvat löytyvät laadukkaista esimerkeistä. Myös cocobolosta valmistettuja laatikoita ja kulhoja nähdään usein, yleensä suhteellisen pieniä kokoja puun korkean hinnan vuoksi. Cocoboloa kasvatetaan nykyään puutiloilla, mutta maailmanlaajuinen tarjonta on edelleen erittäin rajoitettua, joten kustannukset ovat melko korkeat. Kun kysyntä kasvaa ja luonnossa esiintyvien cocobolo -puiden kanta vähenee, hinnat nousevat edelleen.