Cracker hauras on makeinen, joka voidaan valmistaa useilla tavoilla, mutta tehdään yleensä mukavuutta ajatellen. Yksinkertaisin tapa rakentaa keksejä hauraiksi on vuorata pannu kekseillä – joko suolaisilla kekseillä tai grahamkekseillä – ja paistaa niitä sitten sulan voin ja sokerin seoksen kanssa, kunnes kaikki on kiinteytynyt. Jotkut reseptit vaativat pähkinöiden tai suklaan lisäämistä yläkerroksen muodostamiseksi hauraan päälle. Joissakin valmisteissa, kuten Butterscotch -lajikkeessa, keksejä leivotaan valmiiden karkkien päällä sokerin ja voin seoksen sijaan. Tuloksena oleva hauras voi olla suolaista herkkua tai makea ja suolainen yhdistelmä, jonka päälle on mahdollisesti kerros kiinteää suklaata.
Täydellinen ja yksinkertainen resepti krakkaushauraalle alkaa keittämällä ruskeaa sokeria ja voita pannulla pienen määrän vaniljan kanssa, kunnes seos on sekoittunut kokonaan. Vaihtoehtoisesti seos voidaan lämmittää mikroaaltouunissa ja sekoittaa muutaman sekunnin välein tasaiseksi. Seuraavaksi leivinpaperi on vuorattu pergamentilla, kalvolla tai tarttumattomalla suihkeella. Yksi kerros keksejä on järjestetty leivinpeltiin, joten muodostuu kiinteä krakkauspinta.
Sulatetun voin ja ruskean sokerin seos kaadetaan keksien päälle ja sitä ohjataan, kunnes se muodostaa pääosin tasaisen pinnoitteen keksejen päälle. Tässä vaiheessa jotkut reseptit vaativat lisäämään pähkinöitä, kuten manteleita, pekaanipähkinöitä, maapähkinöitä tai saksanpähkinöitä, ja joskus suklaalastuja tai paloja suklaakarkkeja. Koko leivinpaperi asetetaan sitten uuniin ja annetaan kypsyä lyhyen aikaa. Kun valmis, krakkausyksikön hauras poistetaan ja annetaan jäähtyä.
Jos jäähdytysvaiheen aikana ei ole täytettä lisätty, monet reseptit vaativat pienten suklaahiutaleiden lisäämistä. Suklaa voi olla maitosuklaata, tummaa suklaata tai jopa valkoista suklaata. Ajatuksena on, että taustalla olevan hauraan lämpö sulaa suklaan tarpeeksi karkaisemaan niin, että se jäähtyy kiinteäksi lohkoksi sokerin päälle. Jäähtymisen jälkeen keksejä hauras on valmis ja voidaan rikkoa paloiksi syötäväksi.
Monia vaihtoja voidaan tehdä. Käytetyt keksejä voivat olla tavallisia suolaisia välipalakeksejä tai makeampia grahamkeksejä. Voiseos voidaan valmistaa valkoisella sokerilla, ruskealla sokerilla tai jopa paksulla vaahterasiirapilla. Kerros voita ja sokeria voidaan korvata kokonaan pehmeillä maustetuilla karkkeilla, jotka sulavat uunissa. Muut täytteet, kuten kuivatut hedelmät tai esivalmistettuja karkkeja, voidaan sulattaa suklaaseen täydentävän maun aikaansaamiseksi krakkauspohjan suolaisuutta vastaan.