Leikkaus on eräänlainen kirjonta, jossa peruskudoksen palaset leikataan pois ja luodaan reikien ja silmukoiden verkosto, joka korostuu kirjontakuvion avulla. Yhdellä silmäyksellä tulos voi näyttää pitsiltä, mutta se on itse asiassa kirjonta, koska se on tehty peruskankaalle, ei alusta. Museoissa on lukuisia hienoja esimerkkejä, ja tyyli on edelleen suosittu tänään, ja monia uusia vaatteita, joissa on leikkaustöitä, on tehty eri tyyleillä. Tämä tyyppi tehdään usein koneella eikä käsin, koska käsintehtyjen versioiden luominen vie melko paljon aikaa.
Leikkaustyön perinne näyttää syntyneen 14 -luvun Italiassa, vaikka perusmuoto saattoi olla tehty aikakausilla ennen tätä. Suuntaus levisi, ja monet maat kehittivät omia koulujaan ja kirjontatyylejään. Monilla tekniikoilla on erityisiä nimiä, kuten Richelieu, Broderie Anglaise, espanjalainen leikkaus ja Hedebo. Näille tekniikoille on ominaista tietyt tyylitrendit, joiden avulla ne on helppo tunnistaa.
Kankaan reiät on vahvistettu napinläpiompeleilla, jotta ne eivät hajoa. Suuret reiät voidaan silittää tangoilla, ja joillekin tyyleille, kuten italialaisille leikkauksille, on ominaista runsaasti tällaisia tankoja. Kirjonta voi käyttää myös pitsityötekniikoita; Esimerkiksi venetsialainen leikkaus tehdään paljon viehättävämmäksi lisäämällä tyylikkäitä ompeleita, joita käytetään yleisesti neulakorujen valmistuksessa.
Tämä kirjontakoulu voidaan tehdä monivärisillä langoilla, mukaan lukien kulta ja hopea, tai se voidaan tehdä tavallisella valkoisella langalla ankaramman ilmeen saavuttamiseksi. Sitä käytettiin usein muodollisten paitojen ja kylpytakkien reunojen koristeluun, ja se näkyy myös lakanoissa, tyynyliinoissa, pöytämatoissa, pöytäliinoissa ja muissa taloustavaroissa. Aukkorakenne voi olla hieman kutiava ja jäykkä, mutta siitä tehdään usein pehmeämpi ja tasaisempi käyttämällä pehmeitä, tukevia lankoja kirjonnassa.
Ihmiset, jotka haluavat oppia leikkaustöitä, saattavat haluta etsiä paikallisen ompeluryhmän, joka työskentelee kirjontaprojekteissa. Tekniikan voi oppia kirjoista, mutta mentorit tai luokat ovat erittäin hyödyllisiä kaupan temppujen oppimisessa. Käsityöläiset voivat yrittää kysyä paikallisesta ompelu- tai käsityöliikkeestä, varsinkin jos esimerkkejä on esillä tai jos kaupassa on klassisia kirjontatarvikkeita, mukaan lukien langat, vanteet ja neulat.