No-till gardening on puutarhanhoitojärjestelmä, jossa maaperää ei muokata tai käännetä. Tämä puutarhanhoitotyyli perustuu multaa koskeviin raskaisiin sovelluksiin ja luonnollisiin biologisiin prosesseihin, jotta puutarhan maaperä soveltuu kasvien kasvun tukemiseen. Puutarhanhoitotekniikat säästävät vettä ja maaperää ja vaativat ajan mittaan vähemmän työtä rikkaruohojen poistamiseen.
“Maanmuokkaus” viittaa menetelmään, jolla maaperä käännetään ympäri ja sekoitetaan sen alla olevan maaperän kanssa. Tämä voidaan tehdä auralla, tillerillä tai lapalla. Sen lisäksi, että maaperä löystyy antamaan kasvien juurille tilaa levitä, maanmuokkaus sekoittaa orgaanista materiaalia maaperään ja leikkaa rikkaruohot.
Vaikka muokkaaminen ratkaisee joitakin ongelmia, se voi luoda muita. Muokkaaminen häiritsee maaperän biologista aktiivisuutta. Muokkaamisesta irronnut maaperä on altis pesulle tai puhaltamiselle ja voi muodostaa kovettuneen kerroksen normaalilla viljelysyvyydellä. Vaikka maanmuokkaus vähentää kasvavia rikkakasveja, se tuo myös haudatut rikkakasvien siemenet pintaan, jossa ne itävät ja aloittavat uuden rikkakasvien ongelmien syklin.
Puutarhanhoito korvaa maanmuokkauksen puutarhatekniikoilla, jotka luonnollisemmin tekevät saman työn. Tämän puutarhatyylin tärkein osa on maan peittäminen paksulla multaa. Lehdet, heinä ja ruoho ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja multaa varten, mutta kaikki orgaaniset materiaalit, jotka hajoavat ja tulevat osaksi maaperää, ovat sopivia. Ensimmäisen viljelykauden jälkeen edellisen vuoden sadon jäännöksistä tulee luonnollinen osa multaa.
Viljelyspuutarhojen maaperää löytävät kasvien juuret, lierokset ja muut organismit, ja multa suojaa niitä auringolta, rankkasateelta ja tuulelta. Maaperän biologinen aktiivisuus ei häiriintynyt, joten toiminta laajenee ja muuttuu tehokkaammaksi muuttamaan kuolleet kasvit ja multaa orgaaniseksi osaksi maaperää. Rikkakasvien siemenet pysyvät haudattuina, mikä estää monia niistä itämästä, ja multaa tukahduttaa kaikki, jotka alkavat kasvaa.
Puutarhanhoitoon tarkoitetut sängyt ovat ihanteellisen riittävän kapeita, jotta puutarhuri pääsee sängyn keskelle kummaltakin puolelta. Tämä mahdollistaa istutuksen, kitkemisen ja sadonkorjuun seisomatta maaperällä ja tiivistämättä sitä. Vaikka kasvien voidaan antaa kuolla paikoillaan ja tulla luonnollisesti osaksi multaa, on silti tärkeää, että puutarhanhoitajat poistavat sairaita kasveja kasvillisuuden aiheuttamien tautien leviämisen estämiseksi.