Emu, Dromaius novaehollandiae, on suuri, lentokyvytön lintu, joka on kotoisin Australiasta. Se on mantereen suurin lintu ja toiseksi suurin maailmassa strutsin jälkeen. Nämä jättilinnut muodostavat yhdessä Australian kassaarin kanssa lintuperheen Casuarriidae.
Suurimmat emu-yksilöt voivat saavuttaa jopa kuuden ja puolen metrin korkeuden (2 m) ja painavat yleensä noin 66–121 kg. Ne ovat poikkeuksellisen nopeita juoksijoita, jotka voivat saavuttaa yli 30 mailia tunnissa (55 kmh) ja säilytä tämä nopeus jonkin aikaa. Heidän askeleensa voi olla jopa 30 metriä pitkä. Heillä on pitkä kaula ja suuret kolmivarpaiset jalat, ja he ovat vahvoja uimareita.
Emusilla on erinomainen biologinen sopeutumiskyky sietää Australian lämpöä. Lintujen pitkä, takkuinen turkki imee auringon säteilyä ja eristää linnun tehokkaasti lämmöltä. Tämän ansiosta he voivat pysyä aktiivisina päivän aikana, mikä on tärkeä selviytymistekijä äärimmäisen kuumuuden ulkopuolella. Kuumalla säällä lintu voi myös huohottaa ja käyttää keuhkojaan kehon jäähdytysmekanismina.
Paritteluaikana emut muodostavat väliaikaisia pariutumispareja, jotka pysyvät yhdessä viiden tai kuuden kuukauden ajan. Touko- ja kesäkuussa naaras munii useita munia muutaman päivän välein, jotka ovat suunnilleen kymmenen kertaa suurempia kuin kananmunat. Uros hautoo yksinomaan munia, kun taas naaraspuolinen emu voi paritella muiden urosten kanssa ensimmäisen muninnan jälkeen. Urokset eivät syö tai juo inkuboinnin aikana eivätkä poistu pesästä. Kahden kuukauden kuluttua kuoriutuminen tapahtuu ja poikasista huolehtivat aikuiset urospuoliset linnut.
Haukot kypsyvät noin vuoden kuluttua ja ovat usein isiensä luona 18 kuukautta. Villien emujen elinikä on 10-20 vuotta, vaikka vankeudessa pidettyjen yksilöiden tiedetään elävän lähes kaksinkertaisesti. Hatchlings on toimittanut tutkimuksiin ainoat todisteet lintujen identtisistä kaksosista, vaikka tutkimusten mukaan tämä on poikkeuksellisen harvinaista.
Alkuperäiskulttuurit ovat pitkään metsästäneet emua sen turkin, lihan ja oletettujen lääkeominaisuuksien vuoksi. 20 -luvun lopulla Australiassa, Pohjois -Amerikassa ja Kiinassa alkoi kaupallisesti kasvattaa lintuja lihaa ja nahkaa varten. Lihan suosion uskotaan johtuvan sen vähäisestä rasvapitoisuudesta ja pelimausta. Emuhampurilaiset ovat nyt suosittuja tuotteita joissakin ravintoloissa.
Alkuperäiskansojen mytologiassa auringon sanotaan syntyneen emu -munaa heittämällä taivaalle. Koko Australiassa noin 600 kaupunkia, järveä ja maamerkkiä on nimetty linnuille, ja australialainen yritys jopa markkinoi Emu -oluita. Se on suosittu Australian kulttuurin symboli ja maan rakastettu maskotti.
Tasmanian linnun alalajin uskotaan kuolleen 19 -luvun puolivälissä, mutta Australian lintupopulaatiot ovat suhteellisen vakaita. Emun menestys luonnossa johtuu sen suuresta lisääntymisnopeudesta ja hyvin sopeutuneesta käyttäytymisestä. Silti lintuja voivat uhata Australian yleiset metsäpalot ja ihmisten tunkeutuminen luonnollisille alueille. Tällä hetkellä emu ylläpitää kukoistavaa väestöä.