Eosinofiilinen ruokatorvitulehdus on ruokatorven tulehdus, jolle on tunnusomaista ja jonka aiheuttaa suuri määrä valkosoluja. Nämä verisolut ovat osa kehon immuunijärjestelmää. Terveillä potilailla niitä ei löydy ruokatorvesta, vaikka ne voivat sijaita muilla ruoansulatuskanavan alueilla. Potilailla, joilla on eosinofiilinen ruokatorvitulehdus, on ruokatorveissa suuria määriä valkosoluja ja he voivat kokea erilaisia oireita.
Ihmisillä, joilla on eosinofiilinen ruokatorvitulehdus, on yleensä nielemisvaikeuksia, närästystä, joka ei reagoi lääkkeisiin, ja he voivat kokea laihtumista ja ruoansulatushäiriöitä. Ehto on joskus haastava diagnosoida, koska lääkäri voi ajatella, että se on yksinkertaisesti äärimmäinen refluksointimuoto. Jos endoskopia suoritetaan, ruokatorvessa voi olla merkkinä tulehduksesta tai se voi näyttää täysin terveeltä, ja biopsia on kriittinen diagnoosin kannalta.
Joillekin potilaille, joilla on eosinofiilinen ruokatorvitulehdus, kehittyy ruokatorveen harjanteita tai uria kroonisen tulehduksen seurauksena. Nämä voivat olla selkeitä diagnostisia indikaattoreita. Muilla potilailla on ruokatorven limakalvolla näkyvää valkosolujen plakkia. Muissa tapauksissa muutokset ovat näkyvissä vain mikroskooppisella tasolla, ja lukuisia valkosoluja on välissä ruokatorven normaaleissa soluissa.
Eosinofiilisen ruokatorvitulehduksen hoitoon voi kuulua lääkkeitä, joilla hallitaan mahahappoa, tukahdutetaan tulehdus ja puututaan immuunivikaan, joka johtaa valkosolujen runsauteen. Jos potilaalla on tiedossa allergioita, jotka voivat aiheuttaa valkosolujen räjähdyksen, ne on myös hoidettava. Ruokavalion muutoksia, kuten yleisten allergeenien välttämistä ja laukaisevia ruokia, suositellaan yleensä. Potilaan on tehtävä pysyviä elämäntapamuutoksia välttääkseen altistumista näille elintarvikkeille, jotta tulehdus ei toistu.
Eosinofiilisen ruokatorvitulehduksen syitä ei tunneta hyvin. Sen uskotaan liittyvän allergioihin, mukaan lukien paitsi ruoka -allergiat, myös altistuminen hengitettäville allergeeneille. Ihmiset, joilla on astma ja allergisia reaktioita, ovat suuremmassa vaarassa, ja tila on myös yleisempi miehillä. Jotkut tutkijat ovat teorioineet, että autoimmuunisairaudet voivat myös johtaa eosinofiiliseen ruokatorvitulehdukseen, ja immuunijärjestelmän häiriöt johtavat ruokatorven ja muiden kehon alueiden tulehdukseen. Ihmiset voivat hyötyä tämän tilan uusimmasta tutkimuksesta näkemällä gastroenterologian asiantuntijan, jolla on käytettävissään uusimmat hoitoprotokollat, tiedot kliinisistä tutkimuksista ja muut tiedot, jotka voivat olla hyödyllisiä potilaiden hoidossa.