Espalier -puutarhanhoito alkoi 16 -luvulla. Tarve kasvattaa hedelmiä marginaalisissa tiloissa tuli tarpeelliseksi, mikä antoi ranskalaisille idean edistää erilaisia kasvumalleja puillaan. Puita kasvatettiin tietyn aidan tai seinän varrella, mikä tarjosi paksumpia suojia ja säteili lämpöä sisällä asuville. Niitä käytettiin myös hedelmien kasvattamiseen linnan muurien sisäpuolelle.
Sana, espalier, koski alun perin kehystä, johon puu istutettiin. Nyt kuitenkin viitataan usein laitoksen kasvun ja itse kasvityypin koulutukseen. Espalier -kasveja käytettiin eristysaineena ja ravinnon tarjoamiseen satoja vuosia sitten. Nyt niitä käytetään yleisemmin koristeominaisuutena ihmisen maisemassa.
Ennen minkä tahansa espalier -puun kasvattamista ja viljelyä sinun on otettava huomioon sen puun koko, jota haluat kasvattaa verrattuna tilaan. Kasvavien espalierpuiden kasvattaminen vie aikaa ja kärsivällisyyttä, ja ihmisen tulisi aloittaa hitaasti tätä erityyppistä puutarhaa luodessaan, jotta hän voi oppia kunkin puun erityistarpeet. Espalier -puut on koulutettu kasvamaan symmetrisillä kuvioilla. Ei -toivotut oksat leikataan pois kannustaakseen muita oksia kasvamaan haluttuun suuntaan.
Suunnittelun piirtäminen etukäteen seinälle, jossa espalier -puu tai kasvi kasvaa, voi auttaa puutarhuria karsimisprosessin aikana. Jos muoto piirretään seinälle etukäteen, tämä auttaa puutarhuria leikkaamaan sopivat oksat halutun mallin saavuttamiseksi. Monet halutut muodot, joissa ihmiset haluavat kasvattaa espalier -puitaan, ovat korin kudontamalleja, tasoja, timanttikuvioita ja kynttilänjalkoja.
Espalier -kasvin kasvatusharjoittelu tapahtuu yleensä ennen uuden kasvun alkamista. Paras aika karsia on yleensä myöhään talvella tai alkukeväällä. Leikkaaminen kaikkina muina vuodenaikoina voi hidastaa kasvin kasvua huomattavasti tai kannustaa uutta kasvua, jolla ei olisi aikaa kypsyä ennen pakkasen tuloa.
Espalier -puu on erittäin ihanteellinen niille, joilla on rajallinen puutarhatila. Espalier -puut luovat suuren keskipisteen ihmisen puutarhaan, jossa se kiinnittää huomiota. Tietyt peitteinä kasvavat viiniköynnökset voidaan kouluttaa kasvamaan espalier -kasveina. Puutarhuri harjoittaisi samoja kasvutottumuksia viiniköynnöksille kuin puille.