Gatorade, tai Gatorade G, koska tuote nimettiin uudelleen vuoden 2009 alussa, on suosittu urheilujuoma, jonka Floridan yliopiston tutkijaryhmä keksi vuonna 1965. Juoma on nimetty yliopiston Florida Gators -urheiluryhmien kunniaksi. Sen kehittivät yliopistotutkijat sen jälkeen, kun apuvalmentaja pyysi tutkimusryhmää auttamaan keinoja auttaa urheilijoita selviytymään kuumasta säästä. Kun tutkimukset paljastivat, että urheilijat menettivät elektrolyyttejä ja tärkeitä nesteitä sekä hiilihydraatteja hikoilun kautta, Gatorade kehitettiin korvaamaan menetetyt ravintoaineet.
Hiilihydraatit ovat biomolekyylejä, jotka kuljettavat ja varastoivat energiaa kehossa. Elektroylit ovat suoloja ja kivennäisaineita, jotka on täydennettävä kehossa. Mielenkiintoista on, että Florida Gators alkoi parantaa voittojaan yleisesti sen jälkeen, kun joukkueet alkoivat juoda Gatoradea peleissä. Muut yliopistojen urheilujoukkueet alkoivat tilata Gatoradea, ja vuoteen 1983 mennessä tuote oli National Football League (NFL) -virallinen urheilujuoma. Siitä tuli myöhemmin monien ammattiurheiluryhmien virallinen juoma.
Vuonna 1998 Gatorade Sports Science Institute perustettiin Barringtoniin Illinoisiin jatkamaan tutkimusta urheilijoiden elektrolyyttien ja hiilihydraattien häviämisen alalla. Gatorade In-Car Drinking System kehitettiin vuonna 2001 auttamaan menestyksekkäästi kilpa-auton kuljettajia pysymään kunnolla nesteytettynä kilpailujen aikana korkeissa lämpötiloissa. Myös vuonna 2001 lanseerattiin Gatorade Performance Series -juoma, energiapatukka ja shake. Vuonna 2005 Gatorade Endurance -tuotteita kehitettiin vastaamaan erityisesti kestävyysurheilijoiden, kuten juoksijoiden, elektrolyyttitarpeisiin.
Gatorade Endurance Formula -urheilujuomassa on korkea natriumpitoisuus kestävyysurheilijoiden tarpeen mukaan, mutta useimmat muut Gatorade -lajikkeet sisältävät vähän natriumia. Natrium eräässä elektrolyyttityypissä hukkaan – muut ovat kalium, magnesium ja kalsium. Gatorade tai Gatorade G sisältää vaihtelevia määriä elektrolyyttejä tietyn juomalinjan mukaan. Monet urheilujuomat sisältävät vitamiineja ja useimmat sisältävät maissisiirappia hiilihydraattina. Gatorade & re; maut ovat luonnollisia ja sisältävät alkuperäisen sitruunan limen sekä appelsiinin, Fruit Punchin ja rypälelajikkeita.
Yksi Gatorade -tuotesarja, Propel Fit, on keinotekoisesti makeutettu. Se lanseerattiin ensimmäisen kerran vuonna 2000 ja kalsium lisättiin sarjaan vuonna 2006. Gatoraden raikas ja kevyt sateinen maku esiteltiin vuonna 2006 ja nimi muutettiin myöhemmin Ei tekosyiksi vuonna 2009. Gatorade 2 tai G2, onnistunut vähäkalorinen Gatorade-versio, esiteltiin vuonna 2007 sekoitetuissa makuissa, kuten mustikka-granaattiomena ja mansikka-kiivi.
Gatorade Tiger -urheilujuoma luotiin vuonna 2008 golf -ammattilaiselle Tiger Woodsille. Woods valitsi tuotteen makuvaihtoehdoista Cool Fusion/Lemon Lime, Red Drive/Cherry ja Quiet Storm/Grape. Vähintään kuuden Gatorade-tuotelinjan uudelleenbrändäyksessä vuonna 2009 Tiger-juoma nimettiin uudelleen Focukseksi. Juomiin lisättiin teaniinia, aminohappoa, jonka arvellaan parantavan henkistä keskittymistä. Tiger Woods jatkoi uuden Gatorade Focus -linjan tukemista.