Jättiläinen tynnyri, joka puhekielessä tunnetaan haisevaksi tai ahmattaksi, on suuri, saalistava ja pyyhkäisevä eteläisen pallonpuoliskon merilintu. On olemassa kaksi jättiläislintulajia, pohjoinen jättiläinen (Macronectes halli) ja eteläinen jättiläinen (Macronectes giganteus), vaikka niitä pidettiin yhtenä lajina vuoteen 1966 saakka. Kahden lajin elinympäristöt ovat päällekkäisiä ja ne ovat hyvin samankaltaisia ulkomuoto.
Jättiläiset tynnyrit ovat erittäin suuria lintuja, jotka painavat 6.6–17.6 kiloa (3–8 kg), kooltaan samanlaisia kuin albatrossi. Etelä -jättiläislinja on hieman suurempi, kun taas pohjoinen jättiläinen on yleensä enintään 11 kiloa. Jättimäisissä tynnyreissä on laskuja, jotka koostuvat seitsemästä yhdeksään kiimaiseen levyyn, joissa putken sieraimet on liitetty laskun yläosaan ja koukussa oleva kärki tarttumaan liukkaaseen ruokaan. Ne tuottavat myös vatsaöljyä, jota voidaan käyttää saalistajia vastaan, ja niillä on suolaliuos nenän yläpuolella, joka auttaa erottamaan ylimääräistä suolaliuosta, jonka he saavat juomavedestä.
Jättiläiset tynnyrit ovat ainoa biologisen perheensä jäsen, joka pystyy kävelemään tehokkaasti maalla. Nämä kaksi lajia näyttävät hyvin samanlaisilta, sekä harmaalla höyhenpeitteellä että vaalean oranssilla nokalla, vaikka 15% eteläisistä jättiläispesistä on valkoisia. Linnut voidaan erottaa laskun kärjen ja silmien värin perusteella. Pohjoisella lajilla on tummanpunainen vaaleanpunainen kärki ja vaaleat silmät, kun taas eteläisellä lajilla on vaaleanvihreä kärki ja tummat silmät.
Molemmat jättiläinen tynnyrilajit ovat pääasiassa saalistajia merellä ja raadonsyöjiä maalla, vaikka toisinaan ne tappavat muita merilintuja ravinnoksi lyömällä tai hukkamalla ne. Maalla ne ruokkivat pääasiassa pingviinien ja hylkeiden ruhoja. Meressä ollessaan he saalistavat kalmaria, krilliä ja kalaa. Linnut seuraavat joskus kalastusaluksia ja syövät saaliista heitetyt osat.
Jättiläinen petrels lisääntyy asettamalla yksi muna maanpäälliseen pesään. Munaa haudotaan noin kaksi kuukautta. Nuori tynnyri voi lentää neljä kuukautta syntymän jälkeen, mutta aikuistuu vasta kuuden tai seitsemän vuoden iässä.
Sekä pohjoisilla että eteläisillä jättiläispesillä on raja -arvoinen suojelutaso. Jotkut virastot ovat luoneet ne uhanalaisiksi, uhattuiksi tai haavoittuviksi, mutta toiset eivät. Southern Giant Petrel voi olla vaarassa. Molempien lajien populaatiot ovat kuitenkin kasvaneet viime vuosina.