Mikä on Goji -mehu?

Goji -marja on ylistetty yhdestä luonnon superruoasta. Tämän superhedelmän nestemäinen uute, goji -mehu, on suosittu terveysjuoma. Goji-marjamehu tunnetaan ikääntymistä estävistä ja muista terveellisistä ominaisuuksistaan.

Goji -mehu tunnetaan myös nimellä wolfberry -mehu, ja homeopaatit hyväksyvät sen suurelta osin lääkkeenä sen antioksidanttipitoisuuden vuoksi. Nämä antioksidantit voivat toimia korjaustoimenpiteinä tulehdustauteja, neurologisia ongelmia, syöpää, sydänsairauksia, näköongelmia ja immuunihäiriöitä vastaan. Perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä goji -teetä käytetään torjumaan bakteereja, sieniä ja muita terveysongelmia.

Muita goji -mehun etuja voivat olla myös parempi muisti ja unettomuuksien väheneminen tai yleinen parantuminen. Jotkut raportoivat seksuaalisen toimintahäiriön kääntymisen. Jotkut raskaana olevat naiset ovat havainneet mehun auttavan lievittämään aamupahoinvointia. B -hepatiittia, liikalihavuutta ja muita ongelmia on myös helpotettu juomalla mehua. Ihmiset, jotka puhdistavat kehonsa, voivat käyttää tätä mehua tähän.

Alempi kolesteroli voi olla hyötyä juomasta mehua. Hormonaalinen säätely voi johtua myös goji -tuotteiden sisällyttämisestä ruokavalioon. Tämä voi joillekin ihmisille saada kirkkaamman ihon. Jotkut väittävät, että se voi myös auttaa säätelemään aineenvaihduntaa ja lisäämään energiaa.

Ravitsemuksellisesti goji -marjan hedelmämehulla on monia etuja. Se sisältää 19 aminohappoa, joista kahdeksan katsotaan välttämättömiksi aminohapoiksi. Marjat sisältävät runsaasti hivenaineita. Hedelmistä löytyy 21 mineraalia, mukaan lukien seleeni, sinkki, fosfori ja kalsium. Muita mehun sisältämiä ravintoaineita ovat E -vitamiini, B -vitamiinit ja välttämättömät rasvahapot. Goji -mehu sisältää myös enemmän painosta beetakaroteenia ja C -vitamiinia kuin porkkanat ja appelsiinit.

Goji -mehu ei välttämättä ole turvallinen kaikille ihmisille. Vähintään kahden vakavan verenvuodon uskotaan johtuvan hedelmistä. Ihmisten, jotka käyttävät varfariinia tai muita antikoagulantteja, tulee neuvotella lääkärin kanssa ennen goji -marjatuotteiden nauttimista. Goji -mehu sisältää myös myrkyllistä alkaloidia, joka tunnetaan nimellä atropiini. Sen määrä tuotteessa on kuitenkin tyypillisesti selvästi alle sen tason, jota pidetään ihmisille myrkyllisenä.

Mehun lisäksi susi -marjoja käytetään useissa muissa juomissa. Hedelmistä voidaan valmistaa yrttiteetä, viiniä ja olutta. Sitä käytetään myös kiinalaisessa pikakahvijuomassa. Itse goji -marjoja käytetään myös monissa kulinaarisissa pyrkimyksissä. Hedelmiä kasvatetaan Tiibetissä, Kiinassa ja muualla Aasiassa.