Granaattiomena martini on alkoholijuoma, joka valmistetaan yhdistämällä granaattiomenamehu vodkaan, appelsiinilikööriin ja sitruunamehuun. Sekoittamisen jälkeen martini kaadetaan cocktaillasiin, jonka reunat on kastettu sitruunamehuun ja sokeriin, ja juoma viimeistellään sitruunan tai granaattiomenan hedelmällä. Cocktailista on tullut suosittu vaihtoehto perinteiselle martinille, joka valmistetaan yhdistämällä kuiva vermutti giniin, ravistamalla tai sekoittamalla seosta ja lisäämällä sitten oliivi koristeluun. Perinteisestä muodostaan lähtien on ollut monia maustettuja muunnelmia, jotka ovat samanlaisia kuin granaattiomena martini, jotka eivät välttämättä sisällä perinteisiä ainesosia, mutta ovat saaneet “martini” -nimen. Jotkut näistä muunnelmista sisältävät omena-, mustikka- ja suklaamartinin sekä espresso -martinin ja Hollywood -martinin.
Granaattiomena -martinin valmistaminen on nopeaa ja helppoa, ja siihen yhdistetään 1 oz. (30 ml) vodkaa ja 0.5 oz. (15 ml) appelsiinilikööriä ja 3 oz. (89 ml) granaattiomenamehua ja 1/4 tl sitruunamehua. Jokainen ainesosa lisätään cocktail -ravistimeen jääkuutioiden kanssa ja seosta ravistetaan noin 20 sekuntia. Martini siivilöidään ja tarjoillaan “suoraan ylös” tai ilman jäätä valmiiksi cocktaillasiksi, joka sitten koristellaan.
Martinin juominen voi olla varsin hemmottelevaa; Hieno hedelmäcocktailin, kuten granaattiomena -martinin, valmistuksessa on kuitenkin se, että se voi tarjota joitain välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Granaattiomenan tiedetään olevan rikas C -vitamiinin lähde ja myös hyvä ravintokuidun lähde. Martinin ei pitäisi korvata hedelmien syömistä, mutta se voi lievittää hieman syyllisyyttä, kun vietetään liikaa juhla-aikoina.
Samoin kuin granaattiomena martini, on myös monia hedelmämartinityyppejä, joista on tullut suosittuja, mukaan lukien sekä omena -martini että mustikka -martini. Omenamarinit valmistetaan yhdistämällä vodkaa vihreän omenan snapseihin, mutta se voidaan valmistaa myös omenasoseesta. Mustikka -martinit valmistetaan sekoittamalla vodkaa appelsiiniliköörin, mustikkamehun ja mangomehun kanssa.
Muita vähemmän hedelmäisiä martini-lajikkeita ovat suklaamartini, espresso-martini ja Hollywood-martini. Suklaamartini valmistetaan yhdistämällä vodka valkoiseen crème de cacao -likööriin, kun taas espresso -martini valmistetaan sekoittamalla vaniljarommia kahviliköörin ja jäähdytetyn kahvin kanssa. Hollywood -martini, joka on valmistettu vodkasta, vadelmalikööristä ja ananasmehusta, on samanlainen kuin suosittu Hollywood -cocktail, ja sen ainoa ero on se, että sitä ravistellaan ja tarjoillaan ilman jäätä.